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【新米】お米 埼玉県産彩のかがやき 5kg 平成29年産

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みなさんこんにちは、赤門重蔵と申します。

ある晩、いつものように行きつけの居酒屋「かずちゃん」で飲んでいるときのこと

「なあ和ちゃん、外国ではあんまり米を食わないって本当かねえ、米のかわりにパンを食うのか」

「そうねえ、アジアでは食べるみたいだけど欧米ではサラダとかスープなんかに入れちゃったりしてるわねえ、お豆みたいな使い方かしらね」

「ゲッ、ありえねえ、それじゃあ明太子に炊き立てのご飯とか食ったことがねえのか、もったいねえ」

「まあ、あちらはお肉が主食みたいなものだからねえ」

「俺の息子もスペイン人と結婚しちまってあっちで暮らしているから白い飯食ってねえんだろうなあ、可哀そうに。なんでもスペイン人は米は食うけどパエ何とかっていうわけのわからん黄色くてかてえもんを食ってるらしいな、ああ不憫だ」

「重ちゃん、それはパエリアって言ってスペインの名物料理、とっても美味しいのよ、作ってあげるわよ簡単だから」

というわけで愛する和ちゃんの手料理で、パエリアなるものを生まれて初めて食べたわけです。まあ、和ちゃんの料理だからうまいに決まっているんですが、

「う、うめえ!なんだ、豊のやろうこんなうまいもん食ってるのか」

「お肉か魚介類をオリーブオイルとニンニクで炒めてそこにスープを入れて炊き上げるの。黄色いのは本当はサフランだけどなかなか手に入らないから代用品。お米は細長い向こうの物を使うんだけど、これは栃木県の普通のお米。硬いのはみんな苦手だから柔らかくしてみたの。」

世界は広い。食べ物にはその国の歴史や文化がかかわってくるものですからいろんな価値観があるわけですね。

「やっぱり俺は日本の白いご飯が一番だ!」

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■No.4 埼玉県川越ご近所米 玄米 小江戸玄米 10kg 29年9月16穫れたてピカピカ 農薬少なめ!

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29年度 埼玉幸手産検査1等米 植竹さんのこしひかり 玄米 30kg (白米(紙袋) 27kg×1袋)

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埼玉県のお米に関する情報

平成26年度の作付面積: 34,400ha 全国17位
平成26年度の生産量: 172,300t 全国17位

*埼玉県で作られている主なお米
あかね空、あきたこまち、アキニシキ、朝の光、LGCソフト、キヌヒカリ、コシヒカリ、彩のかがやき、日本晴、ひとめぼれ、ミルキークイーン

炊き立てのご飯に合うおかずも一緒にお取り寄せ!

■あつあつのご飯にのっけるだけ!香ばしく甘みのある深谷ねぎと味噌の香りが絶妙なご飯のお供♪【焼きねぎ味噌 210g】

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埼玉県のお酒をご紹介します!

■神亀酒造 神亀 純米酒 1800ml

神亀酒造 神亀 純米酒 1800ml

■埼玉県 神亀酒造 ひこ孫【ひこまご】 純米 1800ml

埼玉県 神亀酒造 ひこ孫【ひこまご】 純米 1800ml

■花陽浴(はなあび) 純米大吟醸 美山錦 直汲み 1800ml

【2017年詰】花陽浴(はなあび) 純米大吟醸 美山錦 直汲み 1800ml【南陽醸造】【埼玉県 日本酒】

■琵琶のさゝ浪(びわのささなみ) 手詰め中取り 無濾過純米生酒 1800ml

☆【日本酒】琵琶のさゝ浪(びわのささなみ) 手詰め中取り 無濾過純米生酒 1800ml※クール便発送

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埼玉県の日本酒

神亀(神亀酒造)、ひこ孫(神亀酒造)、花陽浴(南陽醸造)、琵琶のさゝ浪(麻原酒造)、越生梅林(佐藤酒造店)、亀甲花菱(清水酒造)、秩父錦(矢尾本店)、鏡山(小江戸鏡山酒造)、天覧山(五十嵐酒造)、寒梅(寒梅酒造)

いかがでしょうか?いろいろお取り寄せして、お好みのお米、ごはんのおかず、日本酒を探して楽しんでくださいね!それではまた





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投稿者: akamon80

ヨーロッパ、日本の有名アパレルブランドと長年仕事をし、優れたデザイナー、クリエイターと交流してきた著者が、赤門家の日常生活を描きながら、通販で買える優れたこだわり商品を紹介していきます。