スタイリスト、バイヤーでもある著者が、赤門重蔵とその家族という仮想の家族(ちょっと田舎に住む普通の家族)を通して、通販で購入することの出来る様々な商品を紹介していきます。

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鳥取県のお米 ご飯のおかず 味噌 醤油 調味料 通販でお取り寄せ出来る鳥取の味

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コシヒカリ、ひとめぼれ、きぬむすめ、ちりめんじゃこの辛み炒め香味ラー油風味、田村商店 手作り味噌2年熟成、岩田醸造所製のおさしみ醤油! 炊き立てのお米が大好き!鳥取県のお米が食べたい!通販でお取り寄せ 鳥取県の美味しいお米とごはんのおかず、お酒をご紹介します。

みなさんこんにちは、赤門重蔵と申します。

ある晩、行きつけの料理屋「かずちゃん」でお米についての話になり、

「なあ和ちゃん、外国ではあんまり米を食わないって本当かねえ、米のかわりにパンを食うのか」

「そうねえ、アジアでは食べるみたいだけど欧米ではサラダとかスープなんかに入れちゃったりしてるわねえ、お豆みたいな使い方かしらね」

「ゲッ、ありえねえ、それじゃあ明太子に炊き立てのご飯とか食ったことがねえのか、もったいねえ」

「まあ、あちらはお肉が主食みたいなものだからねえ」

「俺の息子もスペイン人と結婚しちまってあっちで暮らしているから白い飯食ってねえんだろうなあ、可哀そうに。なんでもスペイン人は米は食うけどパエ何とかっていうわけのわからん黄色くてかてえもんを食ってるらしいな、ああ不憫だ」

「重ちゃん、それはパエリアって言ってスペインの名物料理、とっても美味しいのよ、作ってあげるわよ簡単だから」

というわけで愛する和ちゃんの手料理で、パエリアなるものを生まれて初めて食べたわけです。まあ、和ちゃんの料理だからうまいに決まっているんですが、

「う、うめえ!なんだ、豊のやろうこんなうまいもん食ってるのか」

「お肉か魚介類をオリーブオイルとニンニクで炒めてそこにスープを入れて炊き上げるの。黄色いのは本当はサフランだけどなかなか手に入らないから代用品。お米は細長い向こうの物を使うんだけど、これは栃木県の普通のお米。硬いのはみんな苦手だから柔らかくしてみたの。」

世界は広い。食べ物にはその国の歴史や文化がかかわってくるものですからいろんな価値観があるわけですね。

「やっぱり俺は日本の白いご飯に味噌汁が一番だ!」

そんな私がお勧めする、通販でお取り寄せ出来る鳥取県の美味しいお米、ご飯のおかず、調味料はこちら!

鳥取県のお米

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■ 送料無料 鳥取県産きぬむすめ 10kg (5kg×2) (平成29年産)

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鳥取県のお米に関する情報

平成26年度の作付面積: 13,600ha 全国36位
平成26年度の生産量: 67,700t 全国36位

*鳥取県で作られている主なお米
あきたこまち、おまちかね、キヌヒカリ、コシヒカリ、日本晴、ひとめぼれ、ヒノヒカリ、ミルキークイーン、ヤマヒカリ、ヤマホウシ

鳥取県のご飯のおかず

■ちりめんじゃこの辛み炒め香味ラー油風味 75g

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鳥取県の調味料

■田村商店 手作り味噌2年熟成 米・大豆ともに地元鳥取県産を使用してゆっくりと熟成させました。化学調味料や保存料は一切加えていません。

田村商店 手作り味噌2年熟成

■鳥取県産 岩田醸造所製のおさしみ醤油【Lサイズ】 鳥取県岩美町のご家庭や料亭などで愛されています。昔ながらの手間と時間をかけて作り 鳥取の風土で2年間熟成させた岩田酒造の醤油、濃口・薄口もございます。

鳥取県産 岩田醸造所製のおさしみ醤油【Lサイズ】【3つ以上同時購入で送料無料】

いかがでしょうか?いろいろお取り寄せして、お好みのお米、ご飯のおかず、調味料を探して楽しんでくださいね!それではまた





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