スタイリスト、バイヤー、キュレーターでもある著者が、赤門重蔵とその家族という仮想の家族(ちょっと田舎に住む普通の家族)を通して、通販で購入することの出来る様々な商品を紹介していきます。美味しい食べ物、グルメ、お店などの口コミも!

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Tarte Tatin (vegan) ☆ 動画で見る!タルトタタンの作り方

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こんにちは 赤門愛と申します。

赤門家に婿に入って、苦労の多い父、浩

特におじいちゃん、重蔵とは折り合いが悪く、何かとののしられたり、時には殴られたり

「なんでよりによっておめえみたいなやつが娘の婿なんだ、ああっ!」

あまりに理不尽な言いがかりだったりするので言い返す事もできず、ストレスが溜まっていそうで

かわいそう!

家の中の居心地がよくないせいか

最近庭で過ごす時間が多いと思ったら、

なんか、ガーデニングに関心があるみたいです。

「うちの庭に果樹園を作る!」

「門から玄関にかけてはリンゴの木とブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリー、向かって右手の日当たりのいい場所にはオリーブ、アーモンド、レモン、イチジク、洋ナシ、オレンジ、和庭園側には桜、梅、桃、ミカン、ゆず、ポンカンを植えて」そう宣言して

週末になると母と祖母を連れてホームセンターに苗木を買いに行き、土を耕しては一本一本植えていきます。

おじいちゃんは、「どうせすぐ飽きるだろうよ」と相手にしません。

「桃栗三年柿八年」

実がなるまで何年かかるかわかりませんが

家で採れたフルーツを使って作った自家製スイーツを食べている自分を想像して

うれしくなる私。

「がんばれ、お父さん!」

でも、やっぱり待ちきれないから

今日も通販でお取り寄せしちゃおうっと!

フルーツを使ったスイーツはたくさんあるけど

自宅の庭で採れた様々なフルーツで作ることをイメージして頭に浮かんだのが

フルーツのタルト

自分でも作ってみたいな!

だから、まずはいろいろお取り寄せして研究しなきゃね!

それではさっそくいってみましょう!
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■こちらはレモンタルトの作り方、ついつい魅力的なシェフにばかり目が行ってしまうのは私だけではないはず!?

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栃木県のとある田舎町に暮らす赤門家の人たち、周りから見ればごく普通の家族に見えますが、実は!
ネット通販を利用するようになってむき出しになった人間の本能と欲望、そして家族愛!
それでは赤門家にまつわるこちらのお話、みなさまどうぞお楽しみくださいませ!

Episode 1 赤門 重蔵 80歳

Episode 5 赤門 浩 55歳

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