栃木県のお土産 高級な手土産はこれがおすすめ!いちご とちぎ和牛 御用邸チーズケーキ 御用邸の月 きぬの清流..

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やしおつつじ

栃木のいちご、とちぎ和牛、御用邸チーズケーキ、日光ぷりん亭のプリン、御用邸の月、虎彦製菓のきぬの清流、明治の館のニルバーナ、宇都宮餃子、佐野ラーメン、日光ゆば..

こちらでは栃木県のお土産、高級な手土産、ギフト、贈り物、お中元、お歳暮、お礼、お祝いなどにも人気の特産品、名産品、通販でお取り寄せ出来る栃木名物、お菓子、お洒落なスイーツ、グルメ、日持ちする食品等をご紹介します。

イギーくん
イギーくん

ねえねえボンゾくん、こんど栃木県に行くんだけど、人気のお土産にはどんなものがあるの?

ボンゾくん
ボンゾくん

栃木のいちご、とちぎ和牛、御用邸チーズケーキ、日光ぷりん亭、御用邸の月、虎彦製菓のきぬの清流、明治の館のニルバーナ、宇都宮餃子、佐野ラーメン、日光ゆば.. たくさんあるんだよ!それじゃあ、イギーくんと一緒に栃木県のお土産、ギフトにも喜ばれる特産品や名産品、詳しく調べてみようね!

栃木県のお土産、高級な手土産、特産品、名産品、名物

栃木のいちご

 

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小学生来の友達から
バレンタインに
嬉しいサプライズ
プレゼントが届きました

ありがとう
美味しく頂きました

父が夜中ひとパック
勝手に食べてた
.
.
#バレンタイン
#とちあいか
#森いちご農園
#栃木のいちご

出典 Instagram

栃木のいちごの特徴

いちご王国とちぎ

令和元年(2019)度の栃木県のいちご生産量は、25,400トンで、昭和43年(1968)産以降、半世紀にわたり連続日本一を誇ります。その背景には、生産者、農業団体、行政が一丸となって、栽培技術の研究と品種改良を重ねてきた歴史があります。近年では6~10月に出荷する夏秋どりいちごも生産され、一年を通しておいしいいちごが味わえるようになりました。

日本で唯一のいちご研究所

平成20(2008)年、「いちご王国・栃木」のさらなる発展を目指し、全国初の「いちご研究所」を開設しました。次代を担う新品種の育成や新技術の開発に加え、新たに消費動向などの調査・分析や、研修などの機能も備えた、いちごの総合的な研究開発拠点として「いちご王国」を支えています。

栃木県で栽培されているいちごの品種

とちおとめ

収穫時期 :10月~6月

味が濃く、果汁たっぷりな味わい。甘みと酸味のバランスがとれた果肉は、冬に降り注ぐ、太陽の恵みそのものです。

スカイベリー

収穫時期 :11月~6月

大粒で上質な味わい。すっきり甘く、ジューシーなおいしさです。自分へのごほうびや、大切な人への贈りものにぴったりないちごです。

とちひめ

収穫時期 :12月~5月

栃木県内の観光いちご園でのみ食べることができる幻のいちご。皮がやわらかく、大粒で中まで赤く、ソフトでジューシーな甘みが強いいちごです。

なつおとめ

収穫時期 :6月~10月

夏場に収穫できるいちごで、酸味が強く、夏のジェラートなどスイーツに最適。縦に切ると中心が赤いハート型になるのが特徴です。

ミルキーベリー

収穫時期 :12月~5月

果皮、果肉ともに白さが際立ち、大果で良食味ないちご。 文字通りミルクのように白く、まろやかな食感と甘さが特徴です。

とちあいか

収穫時期 :10月~6月

いちご研究所が開発し、2020年から出荷が始まった新品種です。酸味が少なく甘みが強いのが特徴です。また果実を縦にカットすると、ヘタ部分がへこんでいるのでハート形に見えます。

とちぎのいちご おいしさの秘密は

1.冬の日照時間が長い
2.昼と夜の寒暖差が大きい
3.先端技術の活用

とちぎの気候・風土を利用し、冬の太陽の光を最大限に利用したハウス栽培で、温度を保ちながらゆっくり成熟することにより、甘くて美味しいいちごに育ちます。また、ハウス内の温度、湿度、照度、CO2濃度を管理する先端技術のICT(情報通信技術)制御システムを導入した栽培により、いちご農家の高品質、収量向上につながっています。

出典 一般社団法人とちぎ農産物マーケティング協会公式サイト

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とちぎ和牛

 

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takashiyasuno
とちぎ和牛ステーキ

子供の頃の贅沢な外食、思い出のお店に行ってきました。
ちっちゃい頃はこんないいお肉は食べてないと思うけど、たまにのご褒美ステーキが印象深い。

今なお大混雑の栃木市の大人気店。
『肉のふきあげ』
@nikufukigram
いいGWでした。

#とちぎ和牛 #ステーキ #肉スタグラム #栃木市グルメ #栃木 #栃木市 #栃木グルメ #sushi #栃木の良いところ #ゴールデンウィーク #GW旅行

出典 Instagram

とちぎ和牛の特徴

とちぎ和牛は、肉専用種として血統の優れた黒毛和種の子牛を、指定生産農家が一頭一頭丹精を込めて育てた肉質の最も良い肉牛。昭和63年(1988年)、本県産和牛のブランド化に取り組む中で、「とちぎ和牛」と命名されました。

とちぎ和牛は、肉質が柔らかく、味覚も優れた霜降り肉です。肥育技術の研究の成果で、前沢牛や松阪牛にも劣らない高級牛として評価も高くなっています。

栃木県の肉用牛飼養頭数は全国7位(令和元年)。

出典 栃木県庁公式サイト

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御用邸チーズケーキ

caorucheesecake
vol.81
CHEESE GARDEN
御用邸 チーズケーキ ¥1450(税込)

#cheesegarden
#チーズガーデン
#御用邸チーズケーキ
#那須高原

那須高原の工場でパティシエが
ひとつひとつ丁寧に焼き上げる
ベイクドタイプのチーズケーキ

濃厚でずっしりと
パンチのあるものが好きな方は是非!

#チーズケーキ研究#チーズケーキ巡り#お取り寄せスイーツ#チーズテリーヌ#小川のチーズケーキ論#チーズケーキ番長#チーズケーキ小川#チケラー#チーズケーキ大好き#チーズケーキマニア#チーズケーキ部#チーズケーキ好き#チーズケーキ好きな人と繋がりたい

出典 Instagram

御用邸チーズケーキの特徴

さらに、しっとりなめらかな
濃厚ベイクドチーズケーキ

チーズケーキは素材の良さがそのまま美味しさにつながるシンプルなケーキだからこそ、こだわったのは材料と製法。

厳選した数種類のクリームチーズをベースに、オリジナルレシピでブレンドした生地を、那須高原の専用工場で、職人がケーキの表情を一つずつ確かめながら丁寧に焼き上げます。
濃厚な味わい、なめらかな舌触り、しっとりとした食感で、チーズガーデンを代表する人気ナンバーワンの商品です。

出典 チーズガーデン公式サイト

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日光ぷりん亭

栃木・日光
#日光ぷりん亭 日光本店

栃木県日光市にあるプリン専門店「日光ぷりん亭」 インパクト抜群の“ハーフぷりんソフト“をいただきまた。
プリンの上には濃厚でクリーミーなソフトクリームが乗ってます!プリンの甘い香りもたまりません日光旅行の折には食べなきゃ損な逸品です⭐︎

ハーフぷりんソフト¥480

▫日光ぷりん亭 日光本店
栃木県日光市石屋町410-7「東武日光駅」徒歩10分

出典 Instagram

日光ぷりん亭の特徴

大正ロマンに想いを馳せるかわいくてレトロな日光発プリン専門店。
プリンには日光霧降高原大笹牧場の牛乳をはじめとした日光産の原材料を使い、お店で仕上げております。
様々なプリンをはじめ、オリジナルのぷりんソフトクリームや栃木県産の苺を使用したスイーツもご用意しております。

出典 日光ぷりん亭公式サイト

通販でお取り寄せ出来る日光ぷりん亭のプリン


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御用邸の月

お菓子の城那須ハートランド
okashinoshiro1989

こんにち☆カスタード♪
本日より休館になりましたのでその間 少しでもお菓子の城のこのを知っていただきたく日替わりで色々なお菓子を紹介していきたいと思います
今日は御用邸の月です
御用邸の月はオリジナルカスタードクリームをふんわりスポンジで包んだ蒸しケーキです
持ってもふわふわ食べてもふわふわ♪幅広い世代の人気を集め販売開始からずっと不動の人気ナンバーワンです☝✨

#栃木県#那須高原#那須#お菓子の城#お菓子の城那須ハートランド#御用邸の月#那須銘菓

出典 Instagram

御用邸の月の特徴

全国菓子大博覧会「橘花榮光章」受賞 栃木県推奨銘菓
「御用邸の月」は生クリームをたっぷりと使用。丹念に練り上げたオリジナルのカスタードクリームを、ふんわりカステラでやさしく包んだ菓子です。

出典 お菓子の城 那須ハートランド公式サイト

通販でお取り寄せ出来る御用邸の月


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虎彦製菓のきぬの清流

#きぬの清流 #虎彦製菓 #銘菓 #鬼怒川銘菓 #日光 #鬼怒川 #日光銘菓 #和菓子 #日光土産 #鬼怒川土産

出典 Instagram

虎彦製菓のきぬの清流の特徴

日光国立公園銘菓『きぬの清流』は、バターなどの油脂を一切使わずに小麦粉と砂糖を卵で練り上げた生地を焼き上げた和風クッキーで小豆餡をサンドしています。小豆の爽やかな香りとしっとりながらもホロっとほどける口あたりをお楽しみください。

出典 虎彦製菓公式サイト

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明治の館のニルバーナ

 

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#チーズケーキ

日光の洋食レストラン「明治の館」の、チーズケーキ「日瑠華(ニルバーナ)」❤️
上品なギフトボックスに入っていました♫
デンマーク産のクリームチーズと卵をたっぷり使用して、低温でじっくり時間をかけて焼成。
生地が落ち着くまで寝かせた後、レモンが効いたサワークリームを上掛けしたチーズケーキです。
ベイクドなのにレアみたいな爽やかさ!
なめらかでコクのある味わいに感動しました✨

#明治の館
#明治の館チーズケーキ
#明治の館ニルバーナチーズケーキ
#日光
#日光グルメ
#デンマーク産クリームチーズ使用
#ベイクドチーズケーキ
#サワークリーム

出典 Instagram

明治の館のニルバーナの特徴

明治の館でゆっくりと楽しむ手作りチーズケーキ「ニルバーナ」。仏教用語の“最も優れたもの(=悟りの境地)”
からその名が付けられました。
なめらかできめ細やかな舌ざわり、コクのあるクリーミーな風味の贅沢な味わい。
デンマークの最高級クリームチーズをはじめ最高の素材をふんだんに使い、手間と時間をかけて仕上げた逸品です。

出典 明治の館公式サイト

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宇都宮餃子

 

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emlazzuri0331
やっぱり宇都宮餃子は旨かったそしてめっちゃコスパもよかった

10数年ぶりに宇都宮で餃子をパクっとしたのは1965年創業の幸楽焼餃子シングル6個じゃ足りないと思ったのでダブル12個オーダーで正解

羽付き焼餃子はカリッ&もちっと食感はまずはそのまま楽しんでキャベツ・白菜・玉ねぎ・豚肉・ニンニク少し・ニラがぎっしり帆立やしいたけ粉にオイスターソースが隠し味みたい✨お店のオススメの食べ方お酢またはお酢多めに醤油少しにライスもつけて爆食です

せっかくなので塩味のスープに浮かぶ水餃子もシングルで・これら全部でお会計990円だからまたビックリでしたぁ

#宇都宮 #宇都宮グルメ #宇都宮ランチ #宇都宮餃子 #餃子 #宇都宮餃子幸楽 #焼餃子 #羽付き餃子 #水餃子 #食べ歩き #ブログも見てね #今日もごちそうさま

出典 Instagram

宇都宮餃子の特徴

総務省家計調査において餃子購入額が日本一だったことから、宇都宮市は「餃子の街」として定着しました。宇都宮市で餃子が食べられるようになったきっかけは、第二次世界大戦後に中国から帰国した人が伝えたという説が有力です。
JR宇都宮駅西口にたたずむ「餃子像」は、餃子の皮を身にまとったヴィーナスで、市の玄関口のシンボルとなっています。市内には、宇都宮餃子会加盟の専門店だけでも約80の店舗があり、店によって特色のある美味しい餃子を気軽に味わえます。

出典 栃木県庁公式サイト

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佐野ラーメン

 

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青竹手打ちラーメン 麺や大山
lanevokun
チャーシューめん(醤油)¥970+味玉¥120+ワンタン¥220
餃子¥320
#青竹手打ちラーメン麺や大山 #麺や大山
#佐野ラーメン#栃木ラーメン
#醤油ラーメン#自家製麺
#中太平打ち麺
#雲呑#ワンタン
#餃子#ギョウザ#gyoza
#ラーメン#らーめん#ramen
51

出典 Instagram

佐野ラーメンの特徴

佐野市内には昔からラーメン店が多く、昭和初期に人口が約5万人だった街に160軒近いラーメン店がありました。また、当時佐野の主な産業であった繊維業に従事していた職工さん(お母さん方)や、その忙しい家庭の食事に、すぐに食べられるラーメンの出前が利用されていました。佐野においてラーメンは佐野の産業を支える食べ物であり、佐野の人々にとって生活に深く根付いた愛着のある食べ物でした。

このような背景から、佐野では美味しいラーメンを提供するラーメン店が多かったので、昭和63年に「多くの人に美味しい佐野ラーメンを食べてもらいたい」という想いで、市内のラーメン店が集まって「佐野らーめん会」が発足しました。

当地ではしょうゆベースの澄んだスープにコシのあるちぢれ麺を提供している店が多く、それぞれの店が工夫を凝らして切磋琢磨してきました。人々の生活に密着してきたラーメンですので、毎日食べても飽きの来ないさっぱりとした味が特徴です。

当時の「佐野らーめん会」に加盟したラーメン店には、伝統的な製法である青竹を使った手打麺を提供する店も、機械打ちの麺でも美味しい麺を提供する店もありました。現在も店によって様々な食感の麺があり、またスープについてはしょうゆ味以外にも、しお、みそ、ごまなど各店において創意工夫しています。令和元年、当会には67の加盟店が存在し、それぞれの店にて美味しいラーメンを作ることに精進しておりますので、各店の麺やスープの味の違いを是非お楽しみください。

出典 佐野らーめん会公式サイト

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日光ゆば

 

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kein.j
日光での昼食は、やはりゆばだろうということで、「さんフィールド」というゆばのお店へ。

「ゆばの御刺身」と「ゆばの御膳」を注文。「ゆばの御刺身」は、まさに御刺身という感じの、新鮮でみずみずしい味。こりゃあいい。

「雲IZU」というお店の、サルがそっぽ向いた姿を型どった「そっぽ焼き」も食べてみたかったけど、満腹のため断念。

帰りに、東武日光駅近くにある「さかえや」の「揚げゆばまんじゅう」を先輩が購入。帰りの列車で一つ頂いたら美味かった。

ゆば三昧✨

#日光 #日光グルメ #日光ランチ #日光ゆば #ゆば #湯葉 #湯葉刺身 #ゆば刺身 #ゆば御膳 #日光湯葉 #そっぽ焼き #揚げゆばまんじゅう #揚げゆばまんじゅうのさかえや #日光名物 #日光名物ゆば

出典 Instagram

日光ゆばの特徴

「湯波」と「湯葉」

日光ゆばは「湯波」、京都では「湯葉」 と書きます。
豆乳を煮た時にできる薄い膜を引き上げたものがゆばで、京都 ゆばは一枚仕上げです。
日光ゆばは二枚仕上げで、間に豆乳が残されているのが特徴です。

和洋中に合う日光の名産品

日光ゆばは、良質のたんぱく質をはじめカルシウムや鉄分の量も多く、低カロリーで消化もよい、日光の伝統ある名産品です。昔からゆばは精進料理には欠かせない食材ですが、今日に至るまで料亭や家庭料理などにと愛され続けております。生ゆばは、わさびや醤油やポン酢をつけてお召し上がりください。素材の風味がより引き立ちます。味噌汁や鍋などいろいろなお料理に使えます。

出典 日光ゆば製造株式会社公式サイト

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たまり漬け

 

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日光みそのたまり漬・上澤梅太郎商店
machiko.2022
贅沢な時間

桜の花が咲く頃にまた行きたい
#土鍋ご飯#日光たまり漬け#湯葉#清流#美味しい水#美味しいご飯#ゆうだい21#栃木のお米#日光#汁飯香の店#隠居うわさわ

出典 Instagram

たまり漬けの特徴

日光名物 たまり漬け

日光市を車で走るとお土産屋さんなどの看板で「日光たまり漬け」という看板をよく目にするかと思います。
皆様は日光たまり漬けをご存知でしょうか。
たまり漬けとは、栃木県で昔から伝わる製法で作られている漬物です。
ラッキョウ、大根、キュウリなどの野菜が主な材料で、これらの野菜を塩漬けし、一定期間漬けこんだら塩抜きをし、たまりや醤油などの調味液に漬け込みます。
こうして作られたたまり漬けは白米と相性がよく、食事のおかずとして愛されてきました。
かつては一般家庭で作られてきたたまり漬けですが、1940年代に商品化に成功したお店が日光市のお店で、現在は地域の特産品となっております。

出典 あさや公式サイト

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