埼玉県八潮市のご当地グルメ、名物、特産品、名産品、お土産、ギフト、贈り物、飲食店の情報!カラチの空のパキスタン料理、ハンディクラフトワークスの油そば、パティスリー ラ キュイッソンのケーキ、菓子道楽 杵屋のやしお躑躅(つつじ)..
こちらでは、埼玉県八潮市でおすすめのご当地グルメ、美味しいもの、名物、有名な食べ物、特産品、名産品、お土産、高級な手土産、ギフト、贈り物、人気の飲食店、レストラン、カフェ、お菓子、スイーツ、パン屋の場所、アクセス、営業時間、メニュー、口コミ等の情報を、通販サイトでお取り寄せ出来る商品も含めてご紹介します。
カラチの空のパキスタン料理
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マトンアチャーリー
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チキンカラヒ
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マトンビリヤニ
カラチの空のパキスタン料理の特徴、口コミ
「カラチの空」は、ジャパンナイズされていないリアルなパキスタン料理を提供する料理店です。タモリ倶楽部で取材されたことで注目されるようになりました。八潮駅からは約1.5Kmの場所にあり、徒歩では20分程度かかりますので、お車で行かれることをお勧めします。駐車場は100mほど離れた場所に3台分のお店専用の駐車場がありました。店内はほぼ満席で、異国の雰囲気が漂っています。お料理は、お店のスタッフの方に勧められるまま、マトンビリヤニーとニハリをいただきました。
マトンビリヤニーは、様々な香辛料の香りがしてとても美味しいです。埋まっている骨付きのマトンも良いお味です。食べ始めはさほど辛さを感じないのですが、食べ進めるにつれ、口の中に辛さが蓄積されていきます。ライタで中和しながら食べた方が良いです。ニハリは、山羊のすね肉を骨髄とともにじっくり調理するカレー風味のサラッとしたシチューです。ナンと一緒に食べます。ほろほろに煮込まれた柔らかい山羊のすね肉が独特の香りを放ちます。こちらもとても美味しいです。
出典 食べログ
住所:埼玉県八潮市中央1-7-11 三木ビル
お問い合わせ:048-933-9888
ハンディクラフトワークスの油そば
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ハンディクラフトワークスの油そばの特徴、口コミ
2017年4月オープンのこちらのお店は、ラーメン雑誌TRYでも汁なし部門で賞をとっている実力店であり、長い串に刺したブロック肉を炭火でじっくりと焼きあげるブラジル料理のシェラスコと油そばとを掛け合わせた斬新なスタイルが有名です。
・注文したもの
◯ワイルドパレット
(塩ダレベースの油そばです)1560円
※食券制です。コの字のカウンターがお洒落なブラウンとグレーを基調とした店内は17席(現在人手不足でカウンター席のみでの営業)
キッチンが広々としていて、清潔感があっていい感じ。肉を炭火で焼いている香ばしい香りが漂ってきます。油そばは13分程で着丼。
丼の中には牛肉、カットされたフランクフルト、照り焼き風の鶏肉、レタス、パイナップル、麺などが入っています。具材で麺が隠れている為、ぱっと見ただけでは麺類と認識し難い外観。麺は太麺ウェーブ、弾力があり中身がぎゅっと詰まった仕上がり。ニンニクの入った塩だれと牛の脂が綺麗に絡んでいる状態なので、そのまま啜っても油の効果で滑らかな啜り心地があり、麺と塩ダレとの相乗効果で美味しく麺を頂けます。
牛肉は分厚めで噛みごたえがあり、凝縮された赤身の旨味を咀嚼する度に感じます。
鶏肉は炭火で焼かれていて香ばしく、口の中に でピュアな旨味が広がり、フランクフルトはとにかくジューシー。
炒められたパイナップルは香ばしさと甘味が共存しながら、優しい酸味が口の中を爽やかにしてくれます。
本格的なシェラスコだけでなく、麺のクオリティも高い高品質な油そば、大変美味しく頂きました!
出典 食べログ
住所:埼玉県八潮市伊勢野111-1
お問い合わせ:048-948-7631
パティスリー ラ キュイッソンのケーキ
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パティスリー ラ キュイッソンのケーキの特徴
クオリティの高いスィーツ店
ケーキ、焼き菓子、食パン、菓子パンと全方位揃うお店です。
良い小麦粉を使い、フレンチ系ラインのスィーツが戴けます。私はこちらのどのお菓子も好きですが。
特にマカロンが抜群だと思います。
苺なら苺の味がきちんと感じられ
マカロン特有の食感がとても素晴らしいです。この日は
私的に新作のメロンのケーキ
メロンセリーと中にムースの二層構造。
中の層はいつもの感じで美味しかったです。シュークリームはいつもながらカスタードクリームが美味で
パリっとしたシュー皮と合って絶品です。六月より営業時間が変更。
10時半~午後6時までとなります。
閉店間際に伺うと殆ど売り切れなので
早まるのも納得かなと思います。
また定休日は毎週何曜日という固定じゃないようなので
お電話などで営業を確認して行かれることをお薦めします。
金土日は基本休まず営業されています。出典 食べログ
住所:埼玉県八潮市南川崎882 ライツェントヴォーネン 1F
お問い合わせ:048-948-7245
菓子道楽 杵屋のやしお躑躅(つつじ)
やしお躑躅(つつじ)の特徴
八潮産の小松菜を白餡に混ぜ、白玉粉を使った求肥で包みました。(愛子内親王様のお印の花をイメージしました)
出典 八潮市商工会公式サイト
取り扱い店舗:菓子道楽 杵屋
住所:八潮市八潮6-4-10
お問い合わせ:048-996-5498
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