目次
埼玉県新座市はこんなに素敵！
Cafe Mappemonde カフェ マップモンドのコーヒーとケーキ、パティスリーニューアマンド 野火止本店のロールケーキ のびのびロール、コマメベーカリーのパン、ぜんやの塩ラーメン、平林寺..
こちらでは埼玉県新座市の名所、人気の観光スポット、有名なもの、有名人、名物、特産品、名産品、グルメ、名店、カフェ、銘菓、スイーツ、おすすめのお土産、高級な手土産、通販でお取り寄せ出来るご当地グルメ等、楽しい動画や美しい写真画像とともに、新座の特徴、魅力をご紹介します。
ねえねえボンゾくん、こんど埼玉県の新座市に行くんだけど、どんな特徴や魅力があるところなのかなあ？新座についていろいろ教えてよ！特に美味しいものが知りたいなあ！
Cafe Mappemonde カフェ マップモンドのコーヒーとケーキ、パティスリーニューアマンド 野火止本店のロールケーキ のびのびロール、コマメベーカリーのパン、ぜんやの塩ラーメン、平林寺.. たくさんあるよ！それじゃあイギーくんと一緒に新座市のこと、詳しく調べてみようね！
新座市について
新座市の特徴、地勢、歴史
新座市は、埼玉県の南西部に位置し、地域の半分が東京都に接する、武蔵野の面影を残す数少ない都市です。
新座市は、昭和45年11月1日に埼玉県で30番目の市として市制を施行しました。当時は人口も7万5千人余でありましたが、今や16万人を擁する県南西部の中堅都市として発展を遂げ、令和2年で市制50周年を迎えました。
歴史
新座市は、柳瀬川・黒目川の開けた沖積低地と、それにはさまれた野火止台地からなり、古くから居住の場のみならず、宿場や交通の要所として栄え、時代の流れとともに大きな発展をしてきました。すでに旧石器時代には、黒目川流域の市場坂遺跡に先人達の足跡が見えます。
市域には、旧石器時代から古墳時代にいたるまで両河川流域を中心に100ヶ所余りの遺跡があります。稲作農耕に代表される弥生時代には、両河川流域の沖積地が水田として拓かれて、周辺の新開遺跡では複数の方形周溝墓が発掘されました。古墳時代から奈良・平安へと時代が進むにつれ、河川流域全体に居住空間が広がり、ムラへと拡大していきます。
そのころ新座の周辺は、律令政治により先進文化をもつ新羅人の政治的移住が行なわれました。天平宝字2年（758）武蔵国に新羅郡が設置され、市域はその郡下に属しましたが、生産技術や生活文化の面で大きな影響を受けたものと考えられます。新羅郡はその後、新倉郡、さらに新座郡と名称を変えますが、本市の名はその歴史的名称に由来するものです。
やがて、武蔵武士の台頭から片山郷の出身である片山氏が、鎌倉時代から南北朝時代にかけて黒目川流域を中心に活躍します。一方、普光明寺や氷川神社を中心とする柳瀬川流域の大和田郷一帯にも文化の華がひらきはじめ、市域は、にわかに豊かな歴史的発展を始めました。
近世に入ると、江戸近郊地という政治的位置から川越・高崎藩領をはじめ、片山七騎などが知行した旗本領や、天領、平林寺領が入りくんで支配しました。なかでも川越藩主松平伊豆守信綱による野火止台地の開発や、それに伴う野火止用水の開削は有名です。江戸時代には開発によってできた村などを含め、市域には15の村が成立しました。これらの村々は幕末の変動を経て明治を迎えます。
明治8年（1875）4月、黒目川流域の片山10ヶ村は、合併して片山村となり、明治22年（1889）4月には町村制施行によって大和田町と野火止村ほか新田3ヶ村が、合併して大和田町になりました。その後、昭和30年（1955）3月には大和田町と片山村が合併して新座町が成立し、さらに昭和45年（1970）11月1日には新座市に市制を移行しました。そして、令和2年（2020）に市制施行50周年を迎えました。
現在、人口16万6千人を擁する新座市は、埼玉県南西部の中堅都市として、順調に発展を続けており、「住んでみたい ずっと住み続けたい 快適みらい都市にいざ」を目標としてまちづくりをすすめています。「新座（にいざ）」という名称は、天平宝字2年（758）武蔵国に新羅郡が設置されたことに由来します。そのころの新座の周辺は、律令政治により、先進文化をもつ新羅国（朝鮮半島）の人々の政治的移動が行われていました。その後「新羅郡」は「新座郡」に改称されました。
明治に入ると廃藩置県及び市町村制により、野寺村、中沢村、十二天村、下中沢村、下片山村、石神村、原ケ谷戸村、辻村、堀ノ内村、栗原村の10村が片山村と合併し、また野火止村、北野村、菅沢村、西堀村の4村が大和田町と合併しました。町村合併促進法により昭和30年3月、大和田町と片山村は合併し、古い地名の新座郡（にいくらごおり）から名をとり、新座町（にいざまち）となりました。
その後都市化とともに人口の急増がはじまり、国勢調査人口では昭和30年の11,700人が、昭和45年には77,704人となりました。そして同年11月1日市制が施行され、現在人口15万人余りの人口を擁する首都圏の中堅都市となっています。
都心20km圏に位置する新座市は典型的な東京のベッドタウンとして発展し、市の東北部は、朝霞市、志木市、入間郡三芳町に、南西部は、所沢市、東京都清瀬市、東久留米市、西東京市、練馬区と多くの市（区）と接しており、北に東武東上線、南に西武池袋線、東西にJR武蔵野線が走っています。
市の中央部は武蔵野の面影を今も残す緑多い野火止台地で、そのほぼ中央に臨済宗の名刹平林寺があります。平林寺の約43万平方メートルに及ぶその広大な敷地は、大部分がクヌギやコナラなどの雑木林に覆われ、昭和43年に国の天然記念物に指定されました。境内は、首都圏には珍しい静寂に包まれた自然の宝庫となっています。
この境内を流れる野火止用水は、承応4年（1655）川越城主松平信綱の命をうけた安松金右衛門が工事を指揮し完成させたと言われています。同用水は玉川上水より取水し、東京都清瀬市・東久留米市より市内に流れこみ、志木市を流れる新河岸川を越え宗岡地区まで達していました。また、荒れて乾いた野火止台地を潤し、昭和20年頃までは住民の生活用水としても利用されるなど、同用水はわたしたちの生活を支える重要な役目を担ってきました。しかし、その後の人口増加や宅地化などにより、汚染が進みました。しかしながら貴重な文化遺産を後世に残そうとする市民の願いと都や県の協力のもと、復原対策事業・清流対策事業により流れが復活し、今では魚が泳ぐきれいな用水に生まれ変わり、市民の憩いの場となっています。昭和63年健康平和都市宣言した本市は、「自然と人間の調和した健康都市」を基調とし、魅力ある21世紀への郷土づくりをめざして、歩みつづけています。出典 新座市公式サイト
新座市の名所、人気の観光スポット、有名人
平林寺
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平林寺（金鳳山 平林禅寺）卍
近くでこれだけ見事な紅葉が見られることが嬉しい😆🎶
今年は今が見頃です✨
ちなみにこの写真は昼前頃に運良く人が途切れたタイミングでの撮影。
朝一よりも太陽の位置が高くなってからの方が綺麗でした。国指定天然記念物に指定されている境内林はまだ青い所もあったので来週末までは楽しめそうです。
まだ行かれたことのない方はぜひ🤓☝️
#平林寺
#もみじ寺
#さいたま日和出典 Instagram
平林寺の特徴
平林寺の創建
金鳳山平林寺（きんぽうざんへいりんじ）は、永和元年(1375)、今からおよそ650年ほど前の南北朝時代、武蔵国（むさしのくに）埼玉郡、現在のさいたま市岩槻区に創建されました。開基は、禅に深く帰依していた大田備州守春桂蘊沢居士（おおたびっちゅうのかみしゅんけいうんたくこじ）、開山には鎌倉建長寺住持で、書や偈頌（げじゅ）に優れていた当代の高僧、石室善玖（せきしつぜんきゅう）禅師が迎えられました。
命名の由来「金鳳山」と名付けられた山号は、かつて石室禅師が元（げん）に渡って修行した、金陵（きんりょう）の鳳台山保寧寺（ほうたいさんほねいじ）に由来しています。また寺号は、寺の伽藍が平坦な林野に見え隠れする様子から「平林寺」とされました。
鉄山禅師と家康
戦国時代に下り、関東一円は豊臣秀吉による小田原征伐の戦禍を受けます。岩槻にあった平林寺も多くの伽藍を失い、塔頭（たっちゅう）のひとつ聯芳軒（れんぽうけん）が辛うじて焼け残る有様でした。
そこへ、関東に領地替えとなった徳川家康が鷹狩に訪れます。途中、家康は休息のために、聯芳軒に立ち寄りました。軒主から平林寺の由緒を聞いた家康は、平林寺の再興を約束、復興資金と土地を寄進します。更に家康は、かつて駿河臨済寺にて共に学び、臨済禅を代表する傑僧となっていた鉄山宗鈍（てつざんそうどん）禅師を、平林寺住持として招聘（しょうへい）しました。
天正20年(1592)、平林寺の中興はここに果たされ、平林寺は建長寺派、大徳寺派の系譜を経て、妙心寺派としての新たな歴史を刻んでいきます。
中興開基、大河内松平家
家康の関東入部に際し、家臣として三河国（みかわのくに）から共に上京した大河内秀綱（おおこうちひでつな）は、平林寺の大檀那（おおだんな）となって山門や仏殿等の伽藍の再建を行いました。秀綱の孫で、松平家の養子となった松平伊豆守信綱（まつだいらいずのかみのぶつな）も徳川家に仕え、第３代将軍家光、第４代将軍家綱のもとで幕府老中を務めます。
また、信綱は大河内松平家（おおこうちまつだいらけ）を興し、秀綱はじめ、その祖母寿参尼（じゅさんに）、実父大河内久綱、養父松平正綱らを平林寺に篤く弔いました。一族は代々に渡って大河内松平家廟所で供養され、今日に至るまで、平林寺が同家の菩提寺となっています。
水と林の恵み岩槻にあった平林寺は、寛文３年(1663)信綱の遺命によって野火止（のびとめ）に移転されます。この地には、信綱が開削した玉川上水から分水された野火止用水が流れ、平林寺にも平林寺堀が引かれます。
水の利を得た地域一帯は、新田開発が進むと共に、人々のくらしを支える雑木林が形成され、江戸近郊の農業都市として発展を遂げていきました。
近代以降の平林寺
修行道場の開設
禅宗僧侶の修行道場である平林僧堂は、明治36年(1903)に開かれました。本山を京都に置く妙心寺派の僧堂は、関西には既に多くありましたが、平林僧堂は名古屋以東に開設された初めての僧堂となりました。以来、関東を代表する妙心寺派の僧堂として、全国各地から集まった僧侶が修行に励んでいます。
修行環境を守る境内林伽藍を囲むように広がる平林寺境内林は、僧堂における修行環境を守るために保全され、昭和43年(1968)、国の天然記念物に指定されました。現在は、武蔵野の雑木林（ぞうきばやし）の趣（おもむき）を残す貴重な文化財として文化庁、埼玉県、新座市の協力のもと、継続的な整備と管理が行われています。
武蔵野の歴史と文化と共に歩んできた平林寺。13万坪以上にも及ぶ山内（さんない）は、四季折々の雑木林の風情と、開創650余年の古刹の禅風を湛えています。
出典 平林寺公式サイト
所在地：新座市野火止3-1-1
新座市出身、ゆかりの有名人
著名な出身者
政治谷合正明（参議院議員）
芸能
川島海荷（女優・アイドル・タレント）
三津谷葉子（女優・元グラビアアイドル）
水田芙美子（女優・モデル）
琴美くらら（宝塚歌劇団花組娘役）
黄川田将也（俳優）
日向崇（俳優）
今野浩喜（俳優・お笑い芸人）
佐藤聖子（歌手）
小木逸平（テレビ朝日アナウンサー）
永野愛 (声優)
中川充四郎（フリーアナウンサー）
新城健太（静岡放送アナウンサー）
富野幸緒（ダンサー、振付家）
水木正子 (女優）スポーツ
三宅宏実（女子重量挙げ選手）
堤俊輔（アビスパ福岡選手）
井上敦史（ガイナーレ鳥取選手）
長谷川元希（ヴァンフォーレ甲府選手）
伊藤彰（元サッカー選手）
伊藤勇士（元サッカー選手）
加賀繁（元プロ野球選手・横浜DeNAベイスターズ）
熊澤とおる（元プロ野球選手・西武ライオンズ）
小畑幸司（元プロ野球選手・広島東洋カープ）
山田潤（元プロ野球選手・西武ライオンズ）
松元繁（元プロ野球選手・ヤクルトスワローズ）
黄川田賢司（元サッカー選手・コンサドーレ札幌）
小宮雄一郎（バレーボール選手・パナソニックパンサーズ）
石原昭久（JTマーヴェラス監督）
田中博康（元JRA騎手、現調教師）
鈴木利男（レーシングドライバー）
石田智子（陸上競技選手）
阿部信輔（レフェリー）
高田勇仁（プロボクサー）文化
木田詩子（彫刻家）
斎藤学（ゲーム作曲家）
朱門優（シナリオライター）
月山可也（漫画家）
飯田朝子（言語学者）縁のある著名人
ハルペン・ジャック（漢字研究家）
手塚治虫（漫画家） – 手塚プロのアニメーション制作スタジオが野火止にあり、東久留米市の自宅から通った。
富野由悠季（アニメ監督） – 1971年に当市へ移住。その後2004年に杉並区へ転居するまで、30年以上暮らした。
相本久美子（女優・タレント） – 新座市立第二中学校卒。
立川明日香（タレント） – 新座市議会議員。
神山卓三（俳優・声優）
長島達也（ピアニスト・指揮者） – 新座市立第六中学校卒（2年生の時に転入）。
魔裟斗（格闘家） – 12歳から20歳まで当市に住んでいた。
野口定男（哲学者） – 晩年に居住。新座市内にグラウンドがある立教大学硬式野球部の部長も務めた。
東野圭吾（小説家） – エッセイ集『あの頃ぼくらはアホでした』収録の「残飯製造工場」にかつて当市に在住していたとの記載がある。
河合秀和（政治学者） – 1980年代、学習院大学で教授を務めていた頃に新堀に居住。出典 ウィキペディア
新座市の名物、グルメ、お土産
パティスリーニューアマンド 野火止本店
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全長38.5cmの長くてビックリな新座名物「のびのびロール」は、ふわふわのスポンジの中にクリームがたっぷり入った、見た目も味もおすすめのロールケーキ。
種類も豊富で、季節限定のロールケーキなどお好みの味を選べます。
フルサイズの他、ハーフサイズもあるので、お土産にも最適です。
本店の他に新座の西堀、川越、嵐山にも販売所がありますので、お近くのお店で、ずっしりと贅沢なロールケーキをぜひ味わってみてください。パティスリーニューアマンド
住所：〒352-0011 埼玉県新座市野火止4丁目5-25
電話番号：048-477-4288
営業時間：10:00～18:00 ※売切れの場合は営業時間内に閉店あり
定休日： 火・水曜日
https://nobinobirooru.shopinfo.jp/#のびのびロール #ロールケーキ #ニューアマンド #パティスリー #スイーツ #フルーツ #季節限定 #名物 #新座 #野火止
出典 Instagram
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新座市 ニューアマンド
「のびのびロール」
☆フルーツ特盛ロール地元で有名な、のびのびロール。
近所のおじさんからお年賀で頂きました。
久しぶりののびのびロール、嬉しい😍我が家も年に数回、お客様が来るときに買ってくると、長いー！すごーい！とみんな喜ぶインパクト大なロールケーキ。
このロールケーキ、38.5㎝あるんだす。
キャッチフレーズは
「子供10人満足できるおおきさ」大人でも大満足。
フルーツ特盛ロールはいちご、キウイ、モモ、みかんがたっぷりで、てんさい糖を使っているからか甘すぎず、スポンジもふわふわで美味しい✨
ちなみにのびのびロールの半分の野火ロール19.2㎝も冷凍であるのですが、これまた美味しい。
ここはよくある小さなケーキはなく、
焼き菓子とロールケーキがメインのお店なので、生チョコロール、生クリームロール等の違うロールケーキの種類があるのに、我が家はいつもフルーツロール。そして、以前はなかったロールケーキを切る糸が付いてきた！
いつも包丁で切るのが大変だったから、これは嬉しい気遣い。だけど、糸で切ってみたら…切り口が酷いw
結局、包丁で切りました～年始めに食べれたのは嬉しいな😁
このニューアマンド、地元には2店舗あるんですが、六本木にあるニューアマンドの工場直売店らしいとの噂ですが、お店の名前が有限会社ニューアマンドなので、本当かどうかは謎。
#埼玉スイーツ
#新座市#野火止#西堀
#パティスリーニューアマンド
#ニューアマンド#newalmond
#のびのびロール#野火ロール
#ロールケーキ出典 Instagram
パティスリーニューアマンド 野火止本店の特徴
野火止名物「のびのびロール」のお店。
のびのびロール
長くてビックリ「のびのびロール！」
子供10人満足できるおおきさ、
驚かれるお土産として、喜ばれています。
その長さは38.5cm えっ？
本当に長い長いロールケーキです。
住所：埼玉県新座市野火止4-5-25
お問い合わせ：048-477-4288
口コミ
のびのびロール！
ＪＲ武蔵野線の新座駅から歩いて１０分くらい。
野火止名物「のびのびロール」のお店です。
焼き菓子もいくつかあるけれど、ロールケーキに特化したお店。
かなりの人気店のようで入れ替わり立ち替わり地元の方が訪れていました。フルーツが入ったものと生チョコのロールケーキが人気のよう。
その他に限定品のティラミスロールや新作の生クリーム２倍ロールなどもありました。
なので、ハーフサイズを数種類買おうかと思いきや…。むむっ！？
ものすっごく長い！
まさに「のびのびロール」！！
通常のロールケーキの長さ（大きさ）がハーフサイズでした。
これはビックリ！結局はフルーツロールのハーフサイズを購入。
税込み８９０円でかなりのボリューム。
通常サイズのほうがお値段的にはお徳だけれど、とても少人数では食べきれない。
通常サイズなら１本で１０人前くらいあるよ。
かなりのお手頃価格だし、なんといっても長さにビックリです。味も良かったです♪
生地はふわふわ。
生クリームはお上品で優しいお味。
フルーツは生フルーツではなくシロップ煮の柔らかいもので、これが安心できるお味。
バランスが良く、みんなが好きなお味のロールケーキでした。買った翌日までの賞味期限なので、やはり通常サイズはがっつり食べる人がいるときだね。
今は難しいご時世だけど、お子ちゃまの誕生会とか、パーティーで大活躍しそう。
ちょっとした集会のときのおやつにも良さそうです。がっつり食べたけど、まったく胃もたれはしませんでした。
これなら堂島ロールちっくな生クリーム２倍ロールもイケちゃいそう。
家から近かったらなぁ～！ロールケーキなので持ち運びはしやすいです。
新座へ行ったときはぜひどうぞ。
ごちそうさまでした～！出典 食べログ
コマメベーカリー
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📍コマメベーカリー 新座
新座駅から徒歩18分🚶♀️
ドンキの向かいにあるかなりリーズナブルなパン屋さん🥖☑︎あんバターチャバタ
もっちもちの高加水系のチャバタ🥖
リベイクするとクラストはパリッとして
クラムはさらにしっとりもちもちに♡
チャバタだけでも美味しくて感動する
あんこは豆と皮の食感が結構残った粒あん🫘
小豆の風味◎甘さ加減◎しっとりさ◎
そしてバターは有塩バター様よ🧈👏
いい厚みのバターが2枚入ってるところも素敵
コクも塩気もばっちりあって最高のあまじょっぱ完成
パンもあんこもバターも個々のレベル高くて驚くし
掛け合わさってさらに高クオリティになってます✨☑︎ずんだあんバター
ずんだverも見つけちゃったら買うしかない💚
まず、ずんだあんめっちゃ美味しいんですが！！
ずんだ特有のねっとり感とザラザラ感あって
甘々すぎない甘さがずんだ餅のずんだに近いかな
バターはこちらも有塩バター🧈
ずんだ×有塩バターも間違いない組み合わせ♡
あんバターとは違うあまじょっぱで大満足！☑︎安納芋のスイートポテトと栗のチャバタ
あんバター、ずんだあんバターと同じチャバタ生地の中に
安納芋のペーストと栗が入ってる🍠🌰
ちょうど良い甘さのしっとりしたスイートポテトは
安納芋のねっとり感も伝わります♡
丁寧にこされてるのが伝わるくらい滑らか！
栗のホクッと感もあって秋を感じました🍁美味☑︎まめフランス
小豆が練り込まれたフランスパン🥖
リベイクするとクラストがカリッサクッとして
すごく香ばしくて美味しい！
小豆がたくさん入っていてホクホク感と優しい甘さが◎
素材の良さが際立つシンプルながら美味しいパンでした駅から遠くてバスもなく徒歩の選択肢しかないけど
大通りずっと進めば着くし何より価格にびっくり！
今回買ったパン全部200円台だったの…
チャバタ生地のはぜんぶ210円だよ…？
お会計みてびっくりした、安すぎませんか？
しかもパンどれもめっっっちゃ美味しいし
この価格でこのクオリティはやばすぎる😂
リピ確でしかない！あんバター好きは今すぐ向かって！
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#コマメベーカリー #comamebakery #ぱんすたぐらむ
#新座 #新座グルメ #埼玉 #埼玉グルメ #パン屋
#あんバター #あんバターサンド #あんこ #餡子 #パン活
#ずんだ #ずんだスイーツ #安納芋 #さつまいも #栗出典 Instagram
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先日は気になっていた「コマメベーカリー」さんへ行ってきました🍞
看板や内装、カラフルなトレイがとにかく可愛いお店です😍魅力的なパンが沢山あったのですが、カスタード系とハード系のパンが食べたかったので、クリームパンやガーリックフランスを購入🥖
流行りのボンボローニも💘こちらのカスタードは甘さ控えめでペロリと食べれちゃいます😋レジに行ったところでチャバタの存在に気づき…どれも美味しそう‼️なので、次回購入したいと思います🤣
お店は志木駅南口を出て真っ直ぐ進み、ユニクロ新座店と新座警察署を過ぎた先の左手にあります🚲
🥖コマメベーカリー
@comamebakery
ボンボローニ 160円
クリームパン 160円
ドライフルーツの自家製酵母パン（土曜日限定） 180円
ガーリックフランス 230円営業時間：8:00〜19:00
定休日：日曜日・祝日
支払方法：現金・各種電子マネー・クレジットカード
※情報は2022年11月現在のものです。#ボンボローニ #クリームパン #ドライフルーツの自家製酵母パン #ガーリックフランス #パン #自家製酵母 #コマメベーカリー #パン #志木パン屋 #新座パン屋 #埼玉パン屋 #志木 #志木市 #新座市 #埼玉県 #志木駅 #東武東上線 #パンスタグラム
出典 Instagarm
コマメベーカリーの特徴
当店では、毎日食べるものだからこそお子様にも安心して食べて頂けるように、保存料や乳化剤など添加物は一切使っておりません。
さらに、「地元の美味しい野菜やお肉を知っていただきたい」との思いから、地元の素材にこだわった「惣菜パン」も大変好評いただいております♪
おかげ様で様々な雑誌で取り上げて頂きました！
地元のお野菜やお肉を使用した惣菜パンがオススメです♪地元の農家さんが大切に育て作ったお野菜と、地元のお肉屋さんが仕入れたお肉を使ったパンは、大変好評です。
中でも、地元の農家さんが育てた野菜をふんだんに使用した「フォカッチャ」やお肉屋さんから仕入れた群馬産豚肉を使用した「嬉嬉豚（うれうれぶた）のカレーパン」が人気です！
他にも、「新座産 栗のクロワッサン（季節限定）」・四角い形が特徴の「クリームパン」・店長オススメ「クリームチーズあんぱん」・手作りプリンが丸ごと入った「プリンデニッシュ」など、常時80種類のパンを取り揃えております♪出典 まいぷれ公式サイト
住所：埼玉県新座市野火止1-6-2
お問い合わせ：048-480-5004
口コミ
地域密着のパン屋さん！味はめちゃ旨し！！
『co-mame bakery（コマメ ベーカリー）』さんに伺わせていただきました。
場所は、JR武蔵野線の新座駅南口より大通りへ出て朝霞方面へ。真っ直ぐ進むとドンキホーテが見えるので右折。左手にこちらの店舗がございます。
徒歩だと15分くらいですね。〝地元の美味しい野菜・お肉を使い、素材にこだわる〟をモットーに、地域に密着したパン屋さんです！
入り口に本日のオススメ！
木製の扉に可愛らしいイラストが出迎えます！
こじんまりとした店内。
外にイートスペースが2ヶ所です！訪れたのは平日13時過ぎ。
店内2組ほど。
パンの紹介が細かく案内されており、
丁寧な印象です。比較的迷いましたが、
先ず人気No. 1の、「嬉嬉豚」の自家製カレーパン、
カスクルート、
油淋鶏サンドを
選び購入しました！感想。
めちゃくちゃ旨しです！！
カレーパンはスパイスが絶妙かつサクサク
油淋鶏はただただ絶品！！
タレやばい。。
カスクルートも歯応え、味、どれをとっても良い感じでホント美味しかったです！！！新座にあるパン屋さん。
クオリティ高くハズレなし！
お近く寄った際は再訪します！！ご馳走様です！
出典 食べログ
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ぜんや
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新座に用事があって
食べログ百名店のぜんやさんへお邪魔してます😚✨こちらのお店は毎年百名店に選出されるすごいお店✨
新座駅から徒歩8分くらい👀券売機で悩んで
チャーシューメンマラーメン1150円🍜
通常のラーメンよりもメンマとチャーシューが多い感じですね😚✨
麺がもちもちで塩ベースのスープとの相性いい感じです✨🍜
柔らかメンマが美味しかったです😚✨ごちそうさまでした🥴✨
#ぜんや #ラーメン #らーめん #中華そば #メンマチャーシュー #メンマラーメン #新座ラーメン #埼玉県新座市 #ramen #food #食べログ百名店 百名店 #百名店 #ラーメン百名店 #食べログ #食べ歩き
出典 Instagram
ぜんやの特徴
塩ラーメンが人気のラーメン屋さん。
住所：埼玉県新座市野火止4-10-5
お問い合わせ：048-479-6664
口コミ
レジェンド塩ラーメン
金曜日 11:30頃到着 2名で訪問。
運良く!! 1台分の駐車スペース空きあり。
早めオープンらしく、店内は満席の模様。
店頭に先客9名あり。12:00入店、12:05商品到着
厨房を含めた店内が、とてもキレイに磨き込まれています。◆ぜんやラーメン 900円
◆チャーシューメンマラーメン 1250円スープ
うす黄金色の、クリアな清湯の表面には、
鶏油の玉が点在し、キラキラと輝いています。
何か強い主要をするものがなく、
出汁の構成が解らない(鶏、豚、昆布?)、
うま味が複雑に調和され、バランスが絶妙！！
強いて言うと、角のない塩みの主張が強く感じる。
麺をすすり上げて食べる時に、ちょうど良い。
スープをダイレクト飲むとちょっとしょっぱいかな。
しかし！レンゲが止まらない…麺
黄色な縮れ中太で、宛ら札幌ラーメン系を連想させます。
コシが強めでもっちもち、塩スープと合わせるのは珍しい！
恐らく、麺との相性勘案して、スープの塩みが強めだと思います。
美味しい麺ですね！具材
標準で小ぶりなチャーシューが2種類。
豚バラは、脂身の甘みと柔らかい食感がGoodバランス！
豚ロースは、クラシックスタイルのハードボイルド仕上げ、
しっかりした歯応えと、豚の風味です。
シャーシュー麺を選択すると、２枚ずつ足され６枚でした。
メンマは、歯ごたえ確りで、辣油を纏った味付けで、
メンマ増量では纏った辣油の影響で、若干スープの味に差がでます。
ほうれん草に彩り、ネギが名バイプレーヤーです。解りやすく、何かを強調しインパクト重視したラーメンがが多い昨今。
バランス良く調和されているのに、記憶に残る摩訶不思議…
高評価＆連続百名店は、伊達じゃない！ですね。
私には、訪問のハードルが高くやっと訪問できました。
とても美味しかったです、
ごちそうさまでした。出典 食べログ
Cafe Mappemonde カフェ マップモンド
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【 Cafe Mappemonde @ 志木 】
美味しいスイーツが食べれるカフェです💁♀️💕
まず初めに、お店のご紹介から✨
🌰 Cafe Mappemonde( @cafe_mappemonde )さんとは？
志木で有名なシンフラさんが2021年10月27日にオープンしたスイーツ中心のカフェ。世界地図の名前のカフェは『色々な事に目を向けて、新しい事、楽しい事、そして自分達の可能性を広げる事に沢山チャレンジしていこう。』をコンセプトに色々な世界(分野)の方々と作り上げる空間を目指しているそうです☺️
店内にはシンフラさんのケーキや焼き菓子なんかも販売しています。
ケーキのテイクアウトも時間によっては可能ですよ🙆♀️
そもそも、シンフラさんってどんなお店なの？って疑問ですよね🤔
シンフラさんについても調べました！
🍰シンフラ( @shinfula1115 )さんとは？
2013年オープンの埼玉県志木市の住宅街にポツンと佇むケーキ屋さん。主人の中野慎太郎シェフは、あの「NARISAWA」で9年にわたり、パティシェを務めていたそうです。
ちなみに、「NARISAWA」は世界最高峰のレストランランキング「The World’s 50 Best Restrans」の常連店。日本を代表するガストロノミーレストランです🤫
マップモンドさんで食べたケーキが美味しすぎて、次の日に友人にもケーキを買って持って行ったほど美味しかった🥺
こちらのお店はスイーツ百名店にも選ばれているほどのお店。
そんなシンフラさんがプロデュースしたカフェなんて間違いないですよね😏？
前回投稿でも伝えた通り、シンフラさんのケーキです💁♀️✨
MCafe appemonde さんでは、レジの辺りのショーケースにシンフラさんの可愛らしいケーキがならんでいます。
(※投稿したケーキがない場合がありますのでご了承ください！ケーキの種類については、カフェの公式Instagramもしくは店頭で確認してくだいね！)
今回頼んだケーキは、『フレジエ ピスターシュ』です🍰💕
まず、見た目🥺✨
断面がとっても綺麗ですよね💕
ケーキって大体三角形で、イチゴが無かったり、クリームだけだったりしてなんだかなあ～って思うことがたまにあったのですが…。
こちらのケーキは長方形なので、どこから食べてもクリームだけにならずに美味しく食べれます😋
濃厚なピスタチオクリームとダックワーズの生地の組み合わせがたまらないです🤤💕
他のケーキ達も可愛らしく美味しそうなものばかりでした🥺💕
この日シンフラさんのケーキが美味しすぎて、次の日友達似合う予定があったので、シンフラさんで友達のためにケーキを購入しました🤣
ぜひ行って、食べて欲しいケーキ屋さん🍰
🍰フレジエ ピスターシュ ￥660
ドリンクセットはプラスで￥450になります。🏠 Cafe Mappemonde
📍 埼玉県新座市東北2丁目34-2 ネグランステージ志木Ⅱ １F
営業時間：10:00～20:00 (Take out 21:00)
※コロナの影響で3/6までは時短営業
定休日：火曜日
駐車場： なし(駅前なのでコインパーキングあり)
アクセス：
東武東上線「志木」駅南口より徒歩5分
子ども連れ：可能
支払い方法：現金、カード(VISA、Masterのみ)、交通系電子マネー、QRコード決済
WiFi：あり
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ランチがドリンクとお得になってます^_^
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姉妹店カフェマップモンド、ランチやケーキなどのセットドリンクが以前よりご注文しやすくなりました。
メニューはこちらの画像でご覧いただけます。
出典 Instagram
Cafe Mappemonde カフェ マップモンドの特徴
Shinfulaプロデュースによる、Coffee&Sweets のカフェ
世界地図の名前のカフェは『色々な事に目を向けて、新しい事、楽しい事、そして自分達の可能性を広げる事に沢山チャレンジしていこう。』をコンセプトに色々な世界(分野)の方々と作り上げる空間を目指します！
スペシャルティコーヒー
エチオピア イルガチェフG1 チェルベサ
言わずと知れた最高品質の豆を生産している地域のイルガチェフゲデブ地区。チェルベサ村はその中でも最上級のコーヒー生産地域のひとつです。
とても豊かなフレーバーが特徴。フローラルでアップルやピーチ、ストロベリーなどのフレーバーを感じます。香辛料のシナモンやクローブのような爽やかな香り。酸味は上品で甘みも十分なコーヒーです。住所：埼玉県新座市東北2-34-2 ネグランステージ志木Ⅱ 1F
お問い合わせ：
口コミ
名店シンフラ プロデュースの 素敵なカフェで テイクアウト
今日はアニバーサリー。
大好きなスイーツの名店シンフラが
東武東上線志木駅西口近くに出したカフェ
マップモンドで
シンフラのスイーツを購入〜♬店内は暗めの照明で落ち着ける雰囲気。
人気店が駅前近くに出店の割には
平日とは言え、
お客さんは少なめ。
レベルの高いスイーツが
食べられるのになあ。
もっと注目されて良い
カフェだと思うねえ。
近隣の方、ここ使わないのは
勿体ないデスよ！ボクがテイクアウトで選んだスイーツは、
シャインマスカットのタルト税込726円、
苺のショートケーキ644円、
NSC(チョコレートケーキ)644円、
ショートケーキ缶742円、
ティラミス缶742円だ。ボクが食べたスイーツ
○シャインマスカットタルト
山形県産「高橋フルーツランド」さんの
減農薬栽培のシャインマスカットのタルト○ショートケーキ缶
口溶けの良いスポンジと旬のいちご
ふわとろ練乳入りの北海道生クリーム○ティラミス缶
エスプレッソコーヒーがたっぷり染み込んだスポンジケーキとなめらかなイタリア産マスカルポーネクリームシャインマスカットタルトは、
生クリームは甘さ控えめで
まったり濃厚な味わい。
スポンジはしっとり、
タルト生地はバターの風味を
感じる味わい。
トータルで完成度の高い
スイーツに仕上がっている。缶入りスイーツの
クリームもスポンジも基本同じで、
2つの缶ともクオリティが高く
納得の味わい。やっぱシンフラのスイーツは
間違いないね！次回はカフェ利用で
オイシイ珈琲と一緒に
スイーツを頂きたいね♬ご馳走様！
出典 食べログ
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