朝霞市の人気スポット 名物 美味しいもの お土産 朝霞はこんなに素敵なところ!埼玉県朝霞市の魅力

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広沢の池、旧高橋家住宅、アサカベーカリーのパン、ロア レギューム 朝霞本店、パティスリー オランジュのケーキ、フレンチ食堂 ベルイル、ジャズ喫茶 海..

こちらでは埼玉県朝霞市の名所、人気の観光スポット、パワースポット、有名なもの、有名人、名物、特産品、名産品、お土産、高級な手土産、ブランド品、通販でお取り寄せ出来るご当地グルメ、美味しいもの、銘菓、和菓子、洋菓子、スイーツ、名店、ランチにおすすめのお店、レストラン、カフェ、パン屋等、朝霞市のお役立ち情報、特徴、魅力を動画、画像とともにご紹介します。


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イギーくん
イギーくん

ねえねえボンゾくん、こんど埼玉県の朝霞市に行くんだけど、どんな特徴や魅力があるところなのかなあ?朝霞についていろいろ教えてよ!特に美味しいものが知りたいなあ!

ボンゾくん
ボンゾくん

朝霞市には素敵なところや有名なもの、美味しいものがたくさんあるよ!広沢の池、旧高橋家住宅、アサカベーカリーのパン、ロア レギューム 朝霞本店、パティスリー オランジュのケーキ、フレンチ食堂 ベルイル、ジャズ喫茶 海なんかがおすすめだね。それじゃあイギーくんと一緒に朝霞市のこと、詳しく調べてみようね!

朝霞市について

朝霞市の特徴、地勢、歴史

朝霞市は、都心から20km圏内で、武蔵野台地の東に位置し、埼玉県の南西部に当たります。南は東京都練馬区、北は志木市、東は和光市、西は新座市、さらには荒川を隔ててさいたま市、戸田市と隣接しています。市域は南北約6.3km、東西約4.6km、面積は18.38k㎡で、市内には荒川、新河岸川、黒目川、越戸川の4つの河川が流れています。かつての米軍基地跡地には、小・中・高等学校をはじめ、陸上競技場、体育館、図書館、公園など各種の公共施設が整備され、市民のスポーツ、文化活動、さらには憩いの場として利用されています。

歴史

旧石器時代から人が住む

朝霞の地に初めて人が現れたのは、今から約3万年前の旧石器時代です。人々は、厳しい寒さの中、食料となる獲物を追って、 石器を使って狩りをしていました。まだ一定の場所には住まず、獲物を追って移動しながら、キャンプのような生活をしていたと考えられています。

泉水や幸町など、黒目川沿いの台地上で、その頃の人々が火を使った痕跡や、石器などの遺物が見つかっています。

約1万年前になると、気候は温暖になり、現在とあまり変わらない自然環境になりました。豊かな森にすむ動物の様子も変わり、イノシシなどの小動物が多くなりました。
その頃から、表面に縄目の文様がつけられた縄文土器が作られるようになり、弓矢が使われるようになりました。狩猟や植物採集中心の生活も次第に安定し、人々は竪穴住居をつくり、集落をつくって暮らすようになりました。

泉水では、その頃の大きな集落跡も発見されています。

また、気候が温暖となった影響で、海岸線が関東平野の奥まで入り込み、荒川沿いの低地はほとんどが海となりました。そこからは魚貝類などの海の幸を得ることもできました。

岡の城山には、その頃の小さな貝塚が残されており、当時の様子を物語っています。

稲作のはじまり

約2千4百年前、九州で稲作が始まりました。稲作は、鉄器・青銅器といった金属器とともに、中国から朝鮮半島を経由して日本へ伝えられ、人々に豊かな実りと多くの食糧をもたらしました。この新しい文化は日本全国に広がり、それまでの狩猟・採集中心の生活から、稲作を中心とした生活へと変わっていきました。
朝霞市内にも稲作が伝わり、河川沿いの土地や小さな谷などが水田として使われるようになり、岡や根岸台には大きな集落が営まれました。この集落では、弥生土器や多彩な石器、当時貴重であった鉄製品が使われ、周辺を代表する中心的な集落であったようです。
こうした集落は、水の管理など、稲作を通じて共同作業することがありました。しかし、一方では、稲作を行う土地や水をめぐっての集落同士の争いも起こりました。

こうした共同作業や争いを繰り返す中で、集落内に人々を指揮する有力者が現れました。有力者は、亡くなると方形周溝墓と呼ばれる墓に金属器などの貴重品とともに埋葬されることから、集落内の他の人々との間に格差が生まれていたと考えられています。
朝霞市内でも方形周溝墓が確認されており、こうした有力者が存在していたことがわかっています。

古墳が築かれた頃

4世紀頃、日本の各地にできた大きな集落は、共同作業や争いを経て互いに結びつき、やがて集落からクニへと発展していきました。クニでは、集落の有力者の中から、さらに強い力を持つ指導者が現れ始めました。
こうした指導者たちは、自分の力を誇示するように、土を高く盛った古墳を築きました。古墳には、家や馬、人物などをかたどった埴輪が飾られ、鏡や馬具などのさまざまな貴重品とともに埋葬されました。
朝霞市内では、岡や根岸台、浜崎に古墳が築かれました。柊塚古墳や、 鏡や武具などが見つかった一夜塚古墳、横穴式石室を持っていたとされる八塚古墳などです。

柊塚古墳は6世紀前半に築かれたと推定され、これまでの調査で2基の埋葬施設が見つかっているほか、 家形埴輪、馬形埴輪、円筒埴輪が出土しています。埼玉県指定史跡に指定されており、「柊塚古墳歴史広場」として整備し、身近に古墳を見学できるようになっています。

一夜塚古墳は、現在の朝霞第二小学校の敷地内にあった古墳です。昭和の始め頃まで墳丘が残っていましたが、学童疎開児童の増加により、小学校の敷地を拡張するため、昭和18年(1943年)に取り壊されました。その際に、鏡や武具などが出土し、「一夜塚古墳出土遺物」として朝霞市指定有形文化財に指定されています。

新羅郡の設置

奈良時代には、渡来人により海外から多くの文化や技術が伝わりました。
天平宝字2年(758年)に、武蔵国に新羅人を移して「新羅(しらぎ)郡」が置かれたことが「続日本紀」という書物に書かれています。新羅郡は朝霞周辺にあったと考えられており、平安時代には「新座(にいくら)郡」と名称が改められました。
この頃の集落が市内全域で確認されており、古墳時代に引き続き、多くの人々が生活していたことがわかっています。
岡と根岸台で見つかった集落では、竪穴住居の他に、庇付の掘立柱建物跡という特殊な建物や、当時の貨幣などが発見されており、「新羅郡」の役所に関連するものと考えられています。

仏教の広まりと経塚

古墳時代に日本へ仏教が伝わり、奈良時代になると地方にも仏教が広まりました。地方の有力者たちは、古墳に替わる新たな力のシンボルとして、独力で寺院を建立しました。
平安時代中頃になると、仏教の考え方の1つの末法思想に基づいて、各地に経塚が築かれました。経塚は、仏教の経典を未来へ残すことを目的として、書写した経典類を銅製の筒などに入れて、さらに陶器などに納めて土中に埋めたものです。

朝霞市内では、宮戸で2か所の経塚が発見されています。一つは明治12年(1879年)頃に発見され、銅製経筒などが出土しています。もう一つは昭和32年(1957年)に畑の耕作中に見つかったもので、銅製経筒のほか、経筒の蓋に使われていた和鏡、常滑製のかめ、鉢などが出土しており、現在は「宮戸薬師堂山経塚出土経筒及び外容器」という名称で埼玉県指定有形文化財になっています。

経塚を築くためには大きな財力が必要であることから、朝霞周辺に相当な力を持つ有力者がおり、また、仏教が広まってきていたことがわかります。

武蔵武士と板碑

9世紀から10世紀にかけて、東国では荘園を管理していた人々などが武装した集団を作り、棟梁と呼ばれる有力者がその集団を統率しました。武士団の誕生です。
武士たちは、源平の争いなどを通じて勢力を伸ばし、鎌倉時代になると鎌倉幕府に仕える御家人として、将軍から与えられた領地を支配し、自分の領地を守るため、「一所懸命」に働きました。また、仏教を厚く信仰し、仏像を作って寺院に納めたり、板石塔婆を建てたりして、死後の極楽往生を願いました。

朝霞を拠点としていた武士にどのような人がいたか、はっきりとはわかっていませんが、鎌倉時代に造られた鉄仏が根岸台の台雲寺に伝えられ、朝霞市指定有形文化財になっています。

また、鎌倉時代から室町時代にかけて作られた板石塔婆が、岡の東圓寺や膝折町の一乗院などに残されており、市内全域ではおよそ800基もの数を数えます。この時代の人々の信仰の様子を今に伝えるとともに、武士が活躍していたことを示す資料となっています。

室町時代には、政治の中心であった京都での戦乱(応仁の乱)をきっかけとして、全国に戦いが広がりました。
武士たちは自らの拠点となる城や館を築き、それらは戦いの時の攻撃と防衛の拠点にもなりました。

黒目川を臨む舌状台地に築かれた「岡の城山」は、この時代の城跡の1つで、太田氏に関係する城との伝承があり、現在でも空堀や土塁がよく残されています。

この時代に関東地方などを旅した道興准后が記した紀行文「廻国雑記」の中に、朝霞市の辺りのこととして「膝折の市」という言葉があり、この当時、既に旅人が行き交うような道ができていたことと、市が開かれるような場所であったことがわかります。

鷹場と川越街道

戦乱の時代が終わり、江戸に幕府が開かれると、朝霞周辺は幕府領(天領)と旗本領として支配されるようになりました。

旗本は自分の知行地に陣屋を築き、直接支配していましたが、江戸が城下町として整備されていくと、江戸の屋敷に住むようになり、旗本と村々との交流は次第に薄れていきました。天領は、幕府の代官によってまとめて支配されました。
また、朝霞周辺には、将軍が鷹狩りを行う御拳場と、尾張藩の鷹場とが置かれました。鷹場の村々には様々な規制がかけられ、そのことが村の負担にもなりました。

朝霞市内では、台村、根岸村、岡村が御拳場となり、膝折村、溝沼村、浜崎村、田島村、宮戸村、上内間木村、下内間木村が尾張藩の鷹場となりました。これらの村には、鷹場の境界を示す杭が建てられ、その一部は現在も残っています。

朝霞は鷹場が置かれるほど、自然豊かな土地で広大な林野がありました。こうした林野は「秣場」と呼ばれ、薪などの燃料、草を利用した肥料、建築の材料などを得る供給源として、村の中で、あるいはいくつかの村で、共同利用されていました。しかし、新田開発が盛んに行われるようになると、秣場は田畑に姿を変えていくとともに、減少していく秣場の利用を巡って、村と村の間で争いになることもありました。

また、江戸時代には、江戸と川越を結ぶ川越街道が、中山道の脇往還として本格的に整備されました。現在の膝折町に、江戸から4番目の宿場として膝折宿が置かれ、旅人がさかんに行き交っていました。こうした宿場を運営するために、宿場がある村や周囲の村々には、人夫や馬を提供するなどの負担が強いられました。時代の経過とともに次第に交通量が増加したため、宿場の負担は重くなり、宿場に人馬を提供していた助郷の村々の負担も大きくなり、しばしば争いの元となりました。

朝霞市域のように、江戸の近郊に位置した農村は、大消費都市・江戸の供給源として、発展・展開していきました。

現在の根岸台地区には、江戸近郊の武蔵野台地上の農村である根岸村・台村があり、新河岸川の舟運を利用して江戸に野菜を出荷するなどしていました。根岸台2丁目の「旧高橋家住宅」は、江戸時代の中頃に建てられた、村の中でも平均的な農家の1軒で、国指定重要文化財に指定されています。

舟運と伸銅

江戸時代の中頃から、新河岸川を利用した舟運が本格的に始まりました。江戸と川越を結ぶ新河岸川の舟運では、江戸へ年貢米や農作物が送られ、江戸からは肥料などが送られてきました。舟運は、大消費都市・江戸への野菜などの物資提供に貢献したばかりでなく、戻りの舟で運ばれてくる肥料がこの地域の農業生産を支えることとなり、その後、明治時代に最盛期を迎えることとなりました。

市内には、宮戸河岸、浜崎河岸、根岸河岸、台河岸、井口河岸の5つの河岸場があり、年貢米や大根・人参などの野菜、小麦粉などの粉類が江戸へと送られ、江戸からは糠や下肥などの肥料が送られてきました。

また、江戸時代後期には、黒目川の豊富な水量を利用した水車が設けられ、米つきなどが行われました。膝折村周辺では、水車動力を利用して、熱した銅のかたまりを細い針金状にする伸銅業が始められました。

伸銅業は、時代の変化とともに動力を水車から電気に変えながらも、朝霞の地場産業として盛んに行われ、関東における伸銅工業の発祥の地として栄えました。

河川改修と鉄道の開通

江戸時代が終わり、明治時代になると、朝霞の村々も新たな時代を迎えました。江戸時代以来の村々が合併や分離独立を繰り返しながら、現在の市域を形成していきます。
明治時代には、交通の面で大きな変化がありました。市内を流れる荒川や新河岸川は、田畑の用水に使われたり、食料となる魚を獲る場であるとともに、舟運による人や物資の輸送手段として盛んに利用されていました。しかし、その一方では、大きな水害をもたらすことがありました。

明治43年(1910年)に発生し、現在の埼玉県内から東京都内にかけて大きな被害をもたらした、荒川の大洪水がきっかけとなり、大正7年(1918年)から昭和29年(1954年)までの長い期間をかけて、荒川の大規模な河川改修工事が行われました。

新河岸川では、大正11年(1922年)から昭和5年(1930年)にかけて河川改修工事が行われました。その結果、川の水位が下がってしまったことにより、荷物を積んだ舟の通行が困難となり、江戸時代から続いた新河岸川の舟運は、昭和6年(1931年)にその幕を閉じました。

一方、新たな交通網の整備も進められました。大正3年(1914年)には東上鉄道が開通し、池袋・田面沢(川越市)間を結びました。開通と同時に、膝折駅(現在の朝霞駅)が開設され、新たな交通手段となりました。

道路整備も進み、難工事といわれた荒川の架橋も行われ、秋ヶ瀬橋や羽根倉橋が整備され、県東部との交通も盛んになっていきました。

朝霞市の誕生

昭和7年(1932年)、東京ゴルフ倶楽部が移転してくることがきっかけとなり、膝折村は町制施行し、朝霞町となりました。

やがて、戦時色が強まる中、陸軍予科士官学校や被服廠などの軍事施設が市内に移転してきました。

昭和20年(1945年)に終戦を迎えると、こうした軍事施設にアメリカ軍が進駐し、キャンプ朝霞がつくられました。この後、約30年間にわたり、朝霞は基地の町として歩むことになりました。

昭和35年(1960年)には自衛隊が駐屯することになりましたが、一部でアメリカ軍基地としての機能が残っていたこともあり、基地返還要求運動が盛んとなり、昭和49年(1974年)にキャンプ朝霞のほとんどが日本に返還されることとなりました。
その後、日本の高度経済成長の影響などもあり、朝霞は東京のベッドタウンとしての都市化が進み、急激に人口が増加していきました。
昭和48年(1973年)の石油ショックなどの経済的な影響もあって、人口の増加は緩やかになったものの、現在でも増加傾向は続いています。

昭和42年(1967年)3月15日、県下27番目の市として市制施行しました。当時、5万6千人余りであった人口は、令和2年(2020年)3月現在、約14万2千人弱となっています。

返還後のキャンプ朝霞の跡地には、小・中学校をはじめ、公民館や図書館、体育館や陸上競技場などの公共施設が整備され、市民の文化・スポーツ活動の場として利用されています。令和2年(2020年)2月にはシンボルロードが整備され、憩いの場・交流の場としても発展していくことでしょう。

鉄道では、昭和48年(1973年)に国鉄(現在のJR東日本)武蔵野線の開通とともに北朝霞駅が開設され、その翌年には東武東上線に朝霞台駅が開設されたことで、北朝霞駅・朝霞台駅が乗り換え駅となり、周辺地域の発展に大きな影響を与えました。また、近年では、東武東上線への複数路線の相互乗り入れが始まり、ますます利便性が高まっています。

昭和59年(1984年)に始まった市民まつりは、平成7年(1995年)から「彩夏祭」の愛称で呼ばれ、朝霞の夏を彩るイベントとして多くの人でにぎわいます。これからも多くの市民に愛され、鳴子踊りをはじめとした朝霞の新しい文化の1つとして、受け継がれていくことでしょう。

出典 朝霞市公式サイト

広沢の池

広沢の池の特徴

台地の崖下から湧き出す地下水がたまってできた池で、越戸川の水源です。古くから水田の用水として利用されてきました。周囲には木々が生い茂り、また池には魚や鳥が多くみられます。池のほとりに「広沢の観音様」が祀られています。

出典 朝霞市公式サイト

所在地:朝霞市栄町1-1

Google マップ

旧高橋家住宅

朝霞市 旧高橋家住宅~時を超えた武蔵野が、ここにある。~<主屋編1>

旧高橋家住宅の特徴

旧高橋家住宅は、江戸時代中期、18世紀前半の建築と推定される、木造平屋建・茅葺の農家建築で、平成13年11月14日付けで国指定重要文化財に指定されています。

主屋には、建築当初から使われている部材(当初材)が多数残っており、当初材への加工の痕跡などの調査結果に基づき、建築当初の姿に復原しています。土壁の部分が多い閉鎖的な構造、シシマドと呼ばれる格子窓や室内の押板(おしいた)など、中世以来の古風な造作が残されていることが大きな特徴となっています。

主屋を中心に、納屋・倉・木小屋・井戸小屋・祠といった附属屋が位置し、周囲に畑と雑木林が広がり、往時の武蔵野の農家の風景がしのばれる環境となっています。畑や雑木林など周囲の環境も、建造物とともに武蔵野の農家景観を今に伝えているところから、敷地もあわせて国指定重要文化財に指定されています。

旧高橋家住宅では、朝霞に古くから伝わる年中行事や、いも掘り体験などの催し物を実施しています。これらを通して江戸時代当時の生活や、武蔵野の農家の情景に思いをめぐらせ、郷土「朝霞」への愛着を深めていただければ幸いです。

出典 朝霞市公式サイト

所在地:朝霞市根岸台2-15-10

旧高橋家住宅 · 〒351-0005 埼玉県朝霞市根岸台2丁目15−10
★★★★☆ · 史跡

アサカベーカリー

アサカベーカリー【朝霞市】

アサカベーカリーの特徴

食パンが有名な朝霞ベーカリー、昔ながらの総菜パンも人気の、朝霞市民に愛されつづけているパン屋さん。

創業者の味を守り続ける、手作りの味わい深いパンが人気のお店。
市内に3店舗を有する、手作りパンのお店。出来立ての食パンは、味がよいと人気が高い。
創業は昭和44年。本町店がスタート。今では職人さんが育ち、それぞれ店を任され3店舗にまで拡大。
余計なものにはコスト(包装紙、お店の外装など)をかけず、とにかく材料にこだわり、いい材料にはお金を惜しまないというこだわりの経営。
なんと朝は6時からお店は開いている。出来立てのパンを食べてもらいたいとの思いからだ。

出典 地域でがんばる元気な商店公式サイト

アサカベーカリー 朝霞台店
住所:埼玉県朝霞市西弁財1-7-35
お問い合わせ:0120-017798

アサカベーカリー 本町店
住所:埼玉県朝霞市本町2-21-36
お問い合わせ:0120-017-788

アサカベーカリー 膝折店
住所:埼玉県朝霞市膝折町1-1-26
お問い合わせ:0120-0177-66

口コミ

流行り廃りのない絶対人気が重要だねっ☆

朝霞ベーカリーの上食の食パンが大好きな
友だち達に
上食を手土産に、買うために
朝霞ベーカリーにGO GOです〜

上食より上のランクがあるのですが
上食が1番好きだっていう事で

今回は長いの、一本ではなく
halfサイズを2本購入です〜

カットなしです

友達は太ってないのですが
よっぽど好きなのか
(1番好きだっていつも言ってます〕
そのまま、上食をちぎって
(ほじくるって感じなんです〜目撃した)
食べてゆくんですよっー

halfサイズなら
笑いながら
あ〜♡とか言って
楽勝で食べちゃいます

ちなみにインドカレーにいけば
絶対バターチキンにナン
ナンおかわりとかして
甘いラッシーを飲んでます

ワタクシが行きたいインド料理と
彼女が行きたいインド料理とは
真逆で
『ナン食べ放題』って言葉に弱いみたい

なんで太らないんだろうか、、

お医者さんが言ってたけど
痩せの大食いはいるけど
太った少食はいない
って〜

いいなあ
朝霞ベーカリーの上食を
丸齧りで完食
きっと一本も食べちゃえるんだと思うので
halfサイズです〜

最近、
行列してた食パン屋さんが
倒産しまくってますね

やはり
流行り廃りの出る食パンは
長続きしないものなのでしょうか?

朝霞ベーカリーはやはり
根強い!!!
昔からのリピーター
固定客が絶え間なく購入しています〜

さて〜
上食はまた柔らかすぎるぐらい柔らかいけど
暖かいうちに届けに行きますか!

出典 食べログ

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ロア レギューム 朝霞本店

ロア レギューム 朝霞本店の特徴

スイーツ百名店連続受賞店。店名の「ロア・レギューム」は「野菜の王様」という意味、オーナーさんの実家が農家だからだそう。独創的なケーキも多く楽しいビジュアルと本格的な味が楽しめます。

住所:埼玉県朝霞市三原3-32-10
お問い合わせ:048-474-0377

口コミ

ビッグ・ガトー・ファルシオン

埼玉パティスリー百名店。

色んなジャンルの百名店が発表されていますが、
我が埼玉県はどのジャンルもあまりエントリーされていません。

全国版だと東京・大阪・京都……等が強くて、致し方無い部分もあありますが、
TOKYO・EAST・WESTの3分割ジャンルでもあまり芳しく無いんですよね……。

中国料理・イタリアン・焼肉……どこも選出店が少ないです。
愛知や神奈川は仕方無いですが、人口数で言ったら同規模の千葉よりも全然少ないし……。

しかーし!ことスイーツ関しては、そこそこ元気なのです。
主に県南……ではありますが、都内に負けない名パティスリーがいくつか。

その中の一つが今回伺いました「ロア・レギューム」さん。
志木にあります、パティスリー&カフェ。

2021年に一度閉店されていますが、数か月後に復活。
現在はリニューアルされて、過去の姿とは結構変わっていました。

お店は駐車場が完備されていて、大きめな一軒家パティスリー。
……ってのは同じですが、カフェの配置が大幅に変更。ゆとりある感じに。
奥手にはモナリザ的な絵が……これ、前は無かったよなぁ。

用意されているケーキや焼菓子も大きく変化していて、
まず焼きっぱなし系もタルトはかなり減って、パンも置かれてはいませんでした。

そんでケーキ。以前は一般的なパティスリーと同じくプティガトーが整然と並んでいましたが……。
今はガラガラ引戸の戸棚的なショーケースになっていまして。

ケーキもプティガトー以外に、1000円~1500円ぐらいのミドルサイズが。
ホールとまではいかないですが、大きめサイズのケーキがそこそこ。

プティガトーの2~2.5倍程度のケーキが魅惑的に私を誘う……。
ので、でっかめサイズのケーキも1人で食べてしまっても仕方無いんだ(自己暗示)。

以下食べたもの

■イチヂクのタルト
フレッシュなイチヂクにクリーム・トップにはマカロン。
プティガトー……と言うにはかなりのサイズ感があります。
どっしりとした体型で、タルトはサクサクな食感。バターがじんわり。
結構なごってりさ。イチヂクはジューシーで、中にはフランボワーズのジャム。

■和栗のココット
和栗ペーストにカスタードクリーム。トップには和栗。
ふわふわしたスポンジビスキュイとシャンティが交互に。
中に和栗ペーストが入っていますが、これが粘度高くて濃厚~。

■フルーツロール
イチゴ・バナナ・キウイ・オレンジ・マンゴー。後何だっけ……。
とりま6種類のフルーツが入ったロールケーキ。
これまた中々のサイズ。生地はかさっとした昔ながら感。
クリームはまったりした質感で、まろーやか。

■シタチーズ
チーズタルトの上にホワイトチョコムース。
中にレモンクリームが入っている、コチラのスペシャリテ的なケーキ。
ブルーベリー・ラズベリー・オレンジ等のフルーツが添えられて、
ねっとり系のチーズがズドンと。チョコレートムースも濃ゆい。

■ザクザクナッツショコラタルト
ティラミスチックな、コーヒーパウダーがけのタルト。
名前通りのザクザク感!中がまんまナッツ祭りです。
どっから食べてもザクッザク。ナッツ好き歓喜。
タルトはパリッとしていて、コーヒーの苦味が深みを与えてくれる。

1個1個が大きい、かつクオリティも高い。
たんまり美味しいケーキを食べたい欲望を叶えてくれるパティスリーです。

ごちそうさまでした!

出典 食べログ

パティスリー オランジュ

パティスリー オランジュの特徴

地元出身の名パティシエによる色鮮やかな絶品スイーツが東上線沿線マダムに人気大爆発のスイーツ百名店。

住所:埼玉県朝霞市西弁財2-2-24 かつみビル1階
お問い合わせ:048-424-7514

口コミ

美味しいフランス伝統菓子をいただけるお店

休日ソロ散歩でお邪魔。朝霞台駅北口から武蔵野線の線路に沿って新座方面へ徒歩5分ほど歩いたところに店舗を構えるパティスリー。地元出身の名パティシエによる色鮮やかな絶品スイーツが東上線沿線マダムに人気大爆発のスイーツ百名店。

10時半頃到着。先客ゼロ。入口を入ると正面奥にプチガトーがシャラーンと並ぶショーケース。開店時刻からまだ間もなく、ラインナップも豊富に揃いなかなか壮観だ。

「お店の中、写真撮らせていただいても大丈夫ですか?」と尋ねたら、「もちろんでございます(о´∀`о)」とにっこり笑顔で返してくれたかわいい店員さんに胸キュンしながらパシャパシャ。ショーケースの脇には焼菓子コーナー。こちらも充実の品揃えだなぁ。今度来た時買お。
迷いに迷った末にフレジェ、マルジョレーヌ、ミルフィーユをチョイスしお店を後に。

帰宅後家族でシェア。
フレジェは生クリームとスポンジ、ピスタチオの風味豊かなバタークリーム、パイの4層構造。よくある生クリームたっぷりのフレジェとは明らかに一線を画す、ピスタチオ好きの一家にはたまらない一品。
マルジョレーヌは生クリームとアーモンドの粒感を感じるスポンジ、キャラメルとナッツの風味豊かなバタークリームからなる8層構造。口あたりはふわりと軽く、甘さも控えめで上品な仕上がり。
見た目にも華やかなミルフィーユは、サクサクのパイと濃厚なカスタードクリームからなる5層構造。卵が香るクリームの存在感もなかなかだが、やはりバターが芳醇に香るパイが主役。他の2つのプチガトーと比べてもひと回り大きく、食べ応えもかなりのもの。

「美味しかったねー(*´艸`*)」と家族みんなで過ごす幸せな休日のひととき。オランジュさん本当にありがとう。

ご馳走様でした。また来ます。

出典 食べログ

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ベルイル

 

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紫コールラビ
隠元
花弁茸(はなびらたけ)
雪嶺茸(ゆきれいたけ)

それぞれ
見た目と味や食感など
ちょっとギャップ
なので
火の入れ方も
それぞれに合うように

どんな野菜かは
サーブするときに、、、

#朝霞台
#フレンチ
#ベルイル
#コールラビ
#ハナビラタケ
#ユキレイタケ
#いんげん
#キノコ
#野菜
#低温調理
#ソテー
#和える

出典 Instagram

 

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フルーツグラタン

サヴァイヨンソースをのせ
オーブンで焼き
熱々に冷たいアイスを添えて

ボナペティ!

#朝霞台#フレンチ#ベルイル
#デザート#今日のランチコースのデザート#フルーツ#グラタン

出典 Instagram

ベルイルの特徴

地元に根差した人気のフレンチ食堂

belleile~ベルイルとは、
フランス語で「美しい島」という意味です。
食事、またその時間をすごすことは人生の一部であり、いろいろなシチュエーションでの食事をのせる皿や
店自体を島であると考えてつけた名前であります。
ご友人同士、ご家族、大切なひと、おひとり様でも、
どうぞこの島に立ち寄ってみてください。

出典 ベルイル公式サイト

住所:埼玉県朝霞市東弁財1-2-2 錦ビル 1F
お問い合わせ:048-467-2600

口コミ

地元に根差したフレンチ食堂

埼玉西部に住む前職時代の同僚と週末ランチに行くことになり、初めて武蔵野線・北朝霞駅、東武東上線・朝霞台駅で下車。地元に根差したフレンチ食堂に、数日前に予約して伺いました。

お店は予約で満席。カジュアルながらも上品なテーブルセット、お店の方の丁寧な対応にお料理も楽しみに♪

週末ランチは、2,500円のランチコースのみ。
内容は前菜、自家製パン、選べるオードブル、選べるメイン、デザート、ドリンク。

前菜は
南フランスの郷土料理鱈のブランダード。焼き茄子の香ばしさと油がシンプルな味付けのブランダードと調和しています。
温かい自家製バケットはサクッと軽いクラストに中はフワッと食べやすいです。

オードブルは
キッシュ。熱々焼きたて、卵がふわっふわで柔らかくてまるでプリンのよう。サクサクのパイの食感の違いがあり美味しい〜〜。

メインは
本日の魚のポワレが北海道産ますまたは活け締めのヒラメの2種類から選べて、ますのポワレを選択。
ナイフを入れるとパリっと切れるほどカリカリに焼かれた皮目にしっとりとした身、塩気が結構あるなと思ったんですが添えてある野菜がほぼ素材の味で、一緒に食べるとちょうど良くなります。
ただ、それよりも同僚の頼んだカイエットという聞き慣れないメニュー名のハンバーグを1口もらうとめちゃくちゃ美味しい。。豚肩ロースやレバーなど粗挽きにされて肉肉しくジューシー!癖が活かされてあまり食べたことない味。ハンバーグ苦手なので選ばなかったんですが、お店のおすすめっぽいものは頼まないとな〜。

デザートは
パイナップルのソルベとベリーのチーズケーキ。食後にさっぱりするソルベ、チーズケーキはババロアのような感じで軽く食べられます。

どのお料理も美味しく一皿ごとにシェフの想いや仕事が伝わる数々です。
自家製パンは無くなると異なる種類でおかわりを持ってきてもらえるのも嬉しい。でもよく食べる私は、これでは足りず食後にパン屋さんに向かうことに。笑
同僚は足りていたので、女性の一般的な量なんだとは思います。
とても雰囲気の良い、温かいフレンチ食堂でした〜。

出典 食べログ

ジャズ喫茶 海

マスターご自慢の機材で聴くジャズと、マスターの軽快なトーク、美味しいコーヒー、なんだここは!楽しすぎて通っちゃう #マチカツASAKA #asaka #saitama #music #jazzy #jazz #cafe #coffee #埼玉 #朝霞 #日本 #ジャズ #喫茶 #海 #レコード #マスター #最高

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初めてお邪魔しました。
マスターのお話し面白い✨✨
朝霞が米軍の町だったとは。

#ジャズ喫茶海
#朝霞
#jazz

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ジャズ喫茶 海の特徴

1952年、朝霞市の米軍キャンプの軍人相手に開店した日本最古のJAZZ喫茶。週末にはジャズのライブ演奏も楽しめる朝霞の名店。

住所:埼玉県朝霞市栄町3-7-43
お問い合わせ:048-468-4048

口コミ

美味しい

初めて訪れました。ビール2杯とウィスキー(余市・山崎・ワイルドターキーなど種類豊富)2杯のみました。
つまみはお任せ盛り合わせ。今夜は、おでん・チーズ・唐揚・ソーセージ・ピクルス・オリーブの組み合わせでした~美味しかった.。

私は酒飲みなので、主食は食べませんが、パスタが美味しそう~カルボナーラ・アラビアータ・かにとトマトのパスタなど・・・メニューにはありませんがナポリタンが出されることもあるそうです~昭和な感じがいいです。

ジャズは真空管アンプとJBLのスピーカーから流れる極上の音。もちろんリクエストOKでした。マスターは優しくて、ジャズだけでなくロックやポップスの話も聞けました。

ランチはハンバーグ定食か日替わり定食。確か790円。100円プラスでコーヒー(毎日、早朝に秩父まで汲みに行ってる天然水だそうです)

今夜の会計は4千円でおつりがきました~コスパ最高!(酒4杯とおつまみだから)
なんか雰囲気的に裏メニューがありそうな感じです。

ライブは主に土曜の夜だそうで、2千円で生演奏が聴ける。プラス飲食代。安い!池袋や新宿だと、生演奏は最低でも3千円かつ料理のメニュー少なく、高い。今度はライブでとことん飲もうと思っています(*^。^*)

出典 食べログ


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朝霞市のこと、もっと知りたい!

朝霞市出身、ゆかりの有名人

出身人物

荒井匡(NHKディレクター)
大橋広好(植物学者)
小沢典子(元山陽放送アナウンサー)
甲斐完司(ギタリスト)
加藤大志(元サッカー選手、横浜FC)
鎌田ジョージ(ギタリスト)
義観(天台宗の僧)
工藤あかり(元子役)
塩野潤二(ナレーター)
新内眞衣(ファッションモデル、ラジオパーソナリティー、タレント、元乃木坂46)
SIN2O(悟神メンバー)
鈴木崇広(落語家)
関口由香里(元福島テレビアナウンサー)
関谷俊博(児童文学作家)
瀬戸麻沙美(声優、ナレーター)
大栄翔勇人(大相撲力士)
髙島祥平(元中日ドラゴンズ投手)
高橋峻希(サッカー選手、V・ファーレン長崎)
高橋理子 (ファッションデザイナー)
田中みな実(フリーアナウンサー、元TBSアナウンサー)- アメリカ合衆国ニューヨーク州ニューヨーク市生まれ
田村啓美(青森放送アナウンサー)
栃不動周二(元大相撲力士)
頓所隼(プロレスラー)
中里篤史(元読売ジャイアンツ投手)
中村晃(福岡ソフトバンクホークス外野手)
並木傑(政治家)
古谷恵菜(元女子プロ野球選手)
星川あかり(元女子プロ野球選手)
谷田悠介(元サッカー選手、カターレ富山)
松島皓(ギタリスト、never young beach元メンバー)
巳碧(プロマジシャン)
本橋菜子(女子プロバスケットボール選手)
夕陽(プロレスラー)
サラマンダーゆみみ(お笑い芸人、マリア)
RIKU(THE RAMPAGE from EXILE TRIBE)
和田あい(元CBCアナウンサー)
金子正男(メディアプロデューサー)

ゆかりの人物

朝倉かすみ(小説家)
上本孝一(元プロ野球選手)
岡田史乃(俳人)
岡田智彦(小説家)
尾崎豊(歌手)
小林よしひさ(おかあさんといっしょ第11代たいそうのおにいさん)
沢賢介(映画監督)
須藤靖貴(小説家)
土井杏南(陸上競技選手)
中澤聡太(元サッカー選手)
早川忠孝(弁護士)
林邦史朗(殺陣師)
本田美奈子.(歌手)
魔裟斗(プロ格闘家)
村上隆(現代美術家)
山中詩乃(近代五種競技選手)
後藤拓実(お笑い芸人) – 岩手県大船渡市生まれ、埼玉県朝霞市育ち。

出典 ウィキペディア

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